Kakap pedas asam manis - Selain olahan daging, ikan diketahui sebagai salah satu sumber protein yang baik bagi tubuh. Di Indonesia sendiri ikan menjadi santapan paling disukai dan amat mudah untuk dijumpai. Ikan mempunyai nutrisi tinggi, malahan lebih tinggi dibanding daging. Ditambah lagi, harga ikan mungkin lebih relatif murah jika dibandingkan dengan daging, bagus daging sapi, kambing atau ayam. Buat kau yang menyukai makan ikan tentunya selalu berusaha untuk mengolah ikan laut menjadi kuliner yang lezat dan menggugah selera. Nah sekarang ini kamu nggak perlu repot-repot lagi, karena banyak sekali resep lezat untuk mengolah ikan menjadi makanan yang disukai.

Kakap pedas asam manis Setelah itu membuat saus asam manis, yang pertama adalah memanaskan minyak goreng untuk menumis, lalu tumis jahe dan juga bawang putih Angkat dan siramkan di atas ikan kakap yang sudah tersedia di piring saji. Ikan kakap saus asam manis pedas siap disajikan bersama dengan nasi putih. Asam Manis Kakap Merah merupakan masakan dengan perpaduan lezat antara sehatnya fillet kakap dan lezatnya saus asam manis. Sekarang olahan ikan kakap ini dapat Bunda buat sendiri sebagai menu makanan keluarga dirumah! Bunda bisa buat Kakap pedas asam manis memakai 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Kakap pedas asam manis

  1. Sediakan 3 potong ikan kakap sedang.
  2. Sediakan 3 potong tahu bandung.
  3. Kamu butuh 3 buah cabe merah (sesuai selera).
  4. Anda butuh 2 buah cabe hijau.
  5. Sediakan 5 siung bawang merah.
  6. Siapkan 3 siung bawang putih.
  7. Siapkan Secukupnya Saus ekstra pedas (me: merk indofood).
  8. Siapkan Secukupnya Gula pasir.
  9. Kamu butuh Secukupnya garam.
  10. Sediakan Secukupnya penyedap rasa.
  11. Sediakan 1 buah Jeruk nipis untuk melumuri ikan.
  12. Siapkan Secukupnya air.

Cara buat Kakap pedas asam manis

  1. Cuci bersih ikan, lumuri jeruk nipis. Cuci bersih tahu dan bahan2 lainnya..
  2. Potong2 cabe, bawang merah, bawang putih. Tahu potong jdi 2 (sesuai selera).
  3. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe. Jika sudah harum, masukkan Air. Lanjut masukkan gula, garam, penyedap rasa dan saos. Aduk rata..
  4. Masukkan ikan dan tahu. Tunggu sampai air menyusut dan meresap / matang sempurna. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan..

Kakap pedas asam manis - Mudah sekali bukan buat Kakap pedas asam manis ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ikan