Kakap pedas asam manis - Kecuali olahan daging, ikan diketahui sebagai salah satu sumber protein yang baik bagi tubuh. Di Indonesia sendiri ikan menjadi santapan paling disukai dan benar-benar gampang untuk ditemui. Ikan mempunyai gizi tinggi, pun lebih tinggi dibanding daging. Ditambah lagi, harga ikan mungkin lebih relatif murah jikalau dibandingkan dengan daging, baik daging sapi, kambing atau ayam. Buat kau yang menyenangi makan ikan tentunya selalu berupaya untuk mengolah ikan laut menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera. Nah kini ini kamu nggak perlu repot-repot lagi, karena banyak sekali resep lezat untuk mengolah ikan menjadi makanan yang disukai.

Kakap pedas asam manis Setelah itu membuat saus asam manis, yang pertama adalah memanaskan minyak goreng untuk menumis, lalu tumis jahe dan juga bawang putih Angkat dan siramkan di atas ikan kakap yang sudah tersedia di piring saji. Ikan kakap saus asam manis pedas siap disajikan bersama dengan nasi putih. Asam Manis Kakap Merah merupakan masakan dengan perpaduan lezat antara sehatnya fillet kakap dan lezatnya saus asam manis. Sekarang olahan ikan kakap ini dapat Bunda buat sendiri sebagai menu makanan keluarga dirumah! Kamu bisa memasak Kakap pedas asam manis menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Kakap pedas asam manis

  1. Siapkan ikan kakap sedang.
  2. Sediakan tahu bandung.
  3. Siapkan cabe merah (sesuai selera).
  4. Sediakan cabe hijau.
  5. Sediakan bawang merah.
  6. Anda butuh bawang putih.
  7. Bunda butuh Saus ekstra pedas (me: merk indofood).
  8. Sediakan Gula pasir.
  9. Sediakan garam.
  10. Sediakan penyedap rasa.
  11. Sediakan Jeruk nipis untuk melumuri ikan.
  12. Sediakan air.

Langkah-langkah memasak Kakap pedas asam manis

  1. Cuci bersih ikan, lumuri jeruk nipis. Cuci bersih tahu dan bahan2 lainnya..
  2. Potong2 cabe, bawang merah, bawang putih. Tahu potong jdi 2 (sesuai selera).
  3. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe. Jika sudah harum, masukkan Air. Lanjut masukkan gula, garam, penyedap rasa dan saos. Aduk rata..
  4. Masukkan ikan dan tahu. Tunggu sampai air menyusut dan meresap / matang sempurna. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan..

Kakap pedas asam manis - Mudah sekali kan membuat Kakap pedas asam manis ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ikan