Ikan kakap asam manis - Selain olahan daging, ikan diketahui sebagai salah satu sumber protein yang bagus bagi tubuh. Di Indonesia sendiri ikan menjadi santapan paling disukai dan sungguh-sungguh gampang untuk ditemui. Ikan memiliki gizi tinggi, malah lebih tinggi dibanding daging. Ditambah lagi, harga ikan mungkin lebih terjangkau seandainya diperbandingkan dengan daging, baik daging sapi, kambing atau ayam. Buat kau yang menyukai makan ikan tentunya senantiasa berupaya untuk mengolah ikan laut menjadi kuliner yang lezat dan menggugah selera. Nah kini ini kau nggak perlu repot-repot lagi, karena banyak sekali resep lezat untuk mengolah ikan menjadi makanan yang disukai.

Ikan kakap asam manis Asam Manis Kakap Merah merupakan masakan dengan perpaduan lezat antara sehatnya fillet kakap dan lezatnya saus asam manis. Sekarang olahan ikan kakap ini dapat Bunda buat sendiri sebagai menu makanan keluarga dirumah! Cara memasak ikan kakap asam manis dari Rasamasa Dapur Jo. Ikan kakap: Cuci bersih ikan kakap, potong dadu. Bunda bisa buat Ikan kakap asam manis menggunakan 16 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Ikan kakap asam manis

  1. Siapkan 1 kg ikan kakap merah.
  2. Bunda butuh 1 buah jeruk nipis ambil air nya.
  3. Sediakan 1 buah jagung manis.
  4. Siapkan 1 buah bawang Bombay UK sedang,iris tipis memanjang.
  5. Sediakan 2 biji cabe hijau besar belah dua tp tdk putus.
  6. Sediakan 2 biji cabe merah besar belah dua tp tdk putus.
  7. Kamu butuh 1 sdm saos tomat.
  8. Sediakan 1 sdm saos sambal.
  9. Siapkan Garam dan gula secukup nya.
  10. Sediakan Minyak secukupnya untuk menumis bumbu.
  11. Sediakan Bumbu halus.
  12. Sediakan 10 biji bawang merah.
  13. Sediakan 8 biji bawang putih.
  14. Bunda butuh 5 biji tomat.
  15. Kamu butuh 2 biji cabe besar.
  16. Sediakan Nb.bumbu saya blender sambai halus.

Cara buat Ikan kakap asam manis

  1. Bersihkan ikan kakap dari sisik dan insangnya dan cuci bersih setelah itu lumurin dengan perasan air jeruk dan garam lalu aduk sampai rata dan tunggu sekitar 10 menit.
  2. Setelah 10 menit goreng ikan sampai Mateng dan sishkan.
  3. Tumis bumbu halus yang sdh diblender,masak sampai harum, setelah itu masukan jagung manis dan masukan bawang Bombay,cabe hijau,merah dan garam,gula masak sampai benar-benar mateng.
  4. Cek rasa,kecil kan api lalu masukan ikan kakap yg sdh digoreng aduk rata.
  5. Setelah rata matikan kompor,siap ditata dan dihidang kan.
  6. Selamat mencoba.

Ikan kakap asam manis - Gampang sekali kan membuat Ikan kakap asam manis ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ikan