Ikan kakap asam manis - Selain olahan daging, ikan dikenal sebagai salah satu sumber protein yang baik bagi tubuh. Di Indonesia sendiri ikan menjadi santapan paling disukai dan sangat gampang untuk dijumpai. Ikan mempunyai nutrisi tinggi, bahkan lebih tinggi dibanding daging. Ditambah lagi, harga ikan mungkin lebih relatif murah seandainya dibandingi dengan daging, bagus daging sapi, kambing atau ayam. Buat kau yang menyenangi makan ikan tentunya selalu berusaha untuk mengolah ikan laut menjadi kuliner yang lezat dan menggugah selera. Nah kini ini kamu nggak perlu repot-repot lagi, karena banyak sekali resep lezat untuk mengolah ikan menjadi makanan yang disukai.

Ikan kakap asam manis Asam Manis Kakap Merah merupakan masakan dengan perpaduan lezat antara sehatnya fillet kakap dan lezatnya saus asam manis. Sekarang olahan ikan kakap ini dapat Bunda buat sendiri sebagai menu makanan keluarga dirumah! Cara memasak ikan kakap asam manis dari Rasamasa Dapur Jo. Ikan kakap: Cuci bersih ikan kakap, potong dadu. Anda bisa membuat Ikan kakap asam manis menggunakan 16 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Ikan kakap asam manis

  1. Siapkan ikan kakap merah.
  2. Siapkan jeruk nipis ambil air nya.
  3. Sediakan jagung manis.
  4. Siapkan bawang Bombay UK sedang,iris tipis memanjang.
  5. Bunda butuh cabe hijau besar belah dua tp tdk putus.
  6. Siapkan cabe merah besar belah dua tp tdk putus.
  7. Sediakan saos tomat.
  8. Siapkan saos sambal.
  9. Siapkan Garam dan gula secukup nya.
  10. Siapkan Minyak secukupnya untuk menumis bumbu.
  11. Sediakan Bumbu halus.
  12. Siapkan bawang merah.
  13. Siapkan bawang putih.
  14. Siapkan tomat.
  15. Sediakan cabe besar.
  16. Anda butuh Nb.bumbu saya blender sambai halus.

Langkah-langkah membuat Ikan kakap asam manis

  1. Bersihkan ikan kakap dari sisik dan insangnya dan cuci bersih setelah itu lumurin dengan perasan air jeruk dan garam lalu aduk sampai rata dan tunggu sekitar 10 menit.
  2. Setelah 10 menit goreng ikan sampai Mateng dan sishkan.
  3. Tumis bumbu halus yang sdh diblender,masak sampai harum, setelah itu masukan jagung manis dan masukan bawang Bombay,cabe hijau,merah dan garam,gula masak sampai benar-benar mateng.
  4. Cek rasa,kecil kan api lalu masukan ikan kakap yg sdh digoreng aduk rata.
  5. Setelah rata matikan kompor,siap ditata dan dihidang kan.
  6. Selamat mencoba.

Ikan kakap asam manis - Mudah sekali kan bikin Ikan kakap asam manis ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ikan