Arsik Ikan Mas - Kecuali olahan daging, ikan diketahui sebagai salah satu sumber protein yang bagus bagi tubuh. Di Indonesia sendiri ikan menjadi santapan paling disukai dan amat gampang untuk dijumpai. Ikan mempunyai nutrisi tinggi, malah lebih tinggi dibanding daging. Ditambah lagi, harga ikan mungkin lebih terjangkau jikalau dibandingi dengan daging, bagus daging sapi, kambing atau ayam. Buat kamu yang menyukai makan ikan tentunya senantiasa berusaha untuk mengolah ikan laut menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera. Nah kini ini kau nggak perlu repot-repot lagi, sebab banyak sekali resep lezat untuk mengolah ikan menjadi makanan yang disukai.

Arsik Ikan Mas Anda bisa memasak Arsik Ikan Mas memakai 17 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Arsik Ikan Mas

  1. Sediakan 1 kg Ikan Mas.
  2. Siapkan 3 buah patikala.
  3. Anda butuh 1 ikat kacang panjang potong 3.
  4. Anda butuh 5 batang sereh geprek.
  5. Bunda butuh 5 lembar daun jeruk purut.
  6. Sediakan 250 ml air.
  7. Siapkan Bumbu yang dihaluskan :.
  8. Siapkan 5 butir bawang merah.
  9. Sediakan 5 siung bawang putih.
  10. Siapkan 5 cabe rawit merah.
  11. Sediakan 3 cabe merah keriting.
  12. Siapkan 3 butir kemiri.
  13. Siapkan 2 ruas kunyit.
  14. Bunda butuh 2 ruas jahe.
  15. Sediakan 1 sdt andaliman.
  16. Bunda butuh 1 sdt garam.
  17. Siapkan 1/2 sdt gula pasir.

Cara membuat Arsik Ikan Mas

  1. Bersihkan ikan, sisihkan..
  2. Siapkan wajan, tata/susun dari dasar wajan sereh, patikala, daun jeruk, ikan, kacang panjang..
  3. Bumbu yang dihaluskan beri air lalu masukkan langsung ke wajan secara merata. Lalu nyalakan api, api kecil saja ya moms, masak hingga air berkurang..
  4. Cicipi... kalo sudah pas rasanya, matikan kompor dan hidangkan 😉😋🤗.

Arsik Ikan Mas - Gampang sekali bukan membuat Arsik Ikan Mas ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ikan