Arsik Ikan Mas - Selain olahan daging, ikan diketahui sebagai salah satu sumber protein yang baik bagi tubuh. Di Indonesia sendiri ikan menjadi santapan paling disukai dan benar-benar mudah untuk dijumpai. Ikan memiliki gizi tinggi, pun lebih tinggi dibanding daging. Ditambah lagi, harga ikan mungkin lebih relatif murah kalau diperbandingkan dengan daging, bagus daging sapi, kambing atau ayam. Buat kamu yang suka makan ikan tentunya senantiasa berusaha untuk mengolah ikan laut menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera. Nah kini ini kamu nggak perlu repot-repot lagi, karena banyak sekali resep lezat untuk mengolah ikan menjadi makanan yang disukai.

Arsik Ikan Mas Kamu bisa buat Arsik Ikan Mas menggunakan 17 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Arsik Ikan Mas

  1. Siapkan Ikan Mas.
  2. Kamu butuh patikala.
  3. Kamu butuh kacang panjang potong 3.
  4. Siapkan sereh geprek.
  5. Siapkan daun jeruk purut.
  6. Sediakan air.
  7. Sediakan Bumbu yang dihaluskan :.
  8. Siapkan bawang merah.
  9. Siapkan siung bawang putih.
  10. Siapkan cabe rawit merah.
  11. Kamu butuh cabe merah keriting.
  12. Bunda butuh kemiri.
  13. Sediakan kunyit.
  14. Siapkan jahe.
  15. Sediakan andaliman.
  16. Sediakan garam.
  17. Siapkan gula pasir.

Langkah-langkah buat Arsik Ikan Mas

  1. Bersihkan ikan, sisihkan..
  2. Siapkan wajan, tata/susun dari dasar wajan sereh, patikala, daun jeruk, ikan, kacang panjang..
  3. Bumbu yang dihaluskan beri air lalu masukkan langsung ke wajan secara merata. Lalu nyalakan api, api kecil saja ya moms, masak hingga air berkurang..
  4. Cicipi... kalo sudah pas rasanya, matikan kompor dan hidangkan 😉😋🤗.

Arsik Ikan Mas - Gampang sekali bukan memasak Arsik Ikan Mas ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ikan