Ikan Mas Arsik - Selain olahan daging, ikan dikenal sebagai salah satu sumber protein yang bagus bagi tubuh. Di Indonesia sendiri ikan menjadi santapan paling disukai dan amat gampang untuk ditemui. Ikan memiliki gizi tinggi, pun lebih tinggi dibanding daging. Ditambah lagi, harga ikan mungkin lebih relatif murah apabila dibandingkan dengan daging, baik daging sapi, kambing atau ayam. Buat kau yang menyenangi makan ikan tentunya senantiasa berupaya untuk mengolah ikan laut menjadi kuliner yang lezat dan menggugah selera. Nah kini ini kau nggak perlu repot-repot lagi, karena banyak sekali resep lezat untuk mengolah ikan menjadi makanan yang disukai.

Ikan Mas Arsik Anda bisa buat Ikan Mas Arsik memakai 20 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Ikan Mas Arsik

  1. Sediakan 1 kg ikan mas.
  2. Sediakan Bumbu Halus:.
  3. Sediakan 4 buah bawang merah.
  4. Kamu butuh 2 buah bawang putih.
  5. Sediakan 10 buah cabe merah.
  6. Sediakan 10 buah cabe rawit.
  7. Sediakan 1 ruas kunyit.
  8. Sediakan 1 ruas jahe.
  9. Sediakan I genggam andaliman.
  10. Sediakan Bumbu geprek:.
  11. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  12. Siapkan 1 buah serei.
  13. Siapkan 1 buah asam potong.
  14. Sediakan 3 buah asam cekala.
  15. Sediakan Bumbu tambahan:.
  16. Bunda butuh 1/2 sdm garam.
  17. Siapkan 4 batang kacang panjang (potong sesuai selera).
  18. Siapkan 8 helai bawang batak (potong sesuai selera).
  19. Sediakan 1 buah kincung/ kecombrang (potong sesuai selera).
  20. Anda butuh 300 ml Air/ santan.

Langkah-langkah membuat Ikan Mas Arsik

  1. Bersihkan ikan mas, potong sesuai selera.
  2. Tumis bumbu halus.
  3. Masukkan bumbu geprek.
  4. Masukkan ikan. Masak hingga setengah matang. Lalu tambahkan santan/ air.
  5. Masukkan bumbu tambahan. Masak hingga matang. Koreksi rasa..

Ikan Mas Arsik - Gampang sekali kan buat Ikan Mas Arsik ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ikan