Ikan Mas Arsik - Kecuali olahan daging, ikan diketahui sebagai salah satu sumber protein yang baik bagi tubuh. Di Indonesia sendiri ikan menjadi santapan paling disukai dan amat mudah untuk ditemui. Ikan memiliki nutrisi tinggi, malah lebih tinggi dibanding daging. Ditambah lagi, harga ikan mungkin lebih terjangkau kalau diperbandingkan dengan daging, baik daging sapi, kambing atau ayam. Buat kau yang suka makan ikan tentunya selalu berusaha untuk mengolah ikan laut menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera. Nah sekarang ini kamu nggak perlu repot-repot lagi, karena banyak sekali resep lezat untuk mengolah ikan menjadi makanan yang disukai.

Ikan Mas Arsik Bunda bisa membuat Ikan Mas Arsik memakai 20 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Ikan Mas Arsik

  1. Siapkan ikan mas.
  2. Sediakan Bumbu Halus:.
  3. Sediakan bawang merah.
  4. Siapkan bawang putih.
  5. Siapkan cabe merah.
  6. Bunda butuh cabe rawit.
  7. Siapkan kunyit.
  8. Anda butuh jahe.
  9. Sediakan I genggam andaliman.
  10. Anda butuh Bumbu geprek:.
  11. Anda butuh lengkuas.
  12. Sediakan serei.
  13. Sediakan asam potong.
  14. Sediakan asam cekala.
  15. Siapkan Bumbu tambahan:.
  16. Bunda butuh garam.
  17. Kamu butuh kacang panjang (potong sesuai selera).
  18. Sediakan bawang batak (potong sesuai selera).
  19. Kamu butuh kincung/ kecombrang (potong sesuai selera).
  20. Siapkan Air/ santan.

Cara membuat Ikan Mas Arsik

  1. Bersihkan ikan mas, potong sesuai selera.
  2. Tumis bumbu halus.
  3. Masukkan bumbu geprek.
  4. Masukkan ikan. Masak hingga setengah matang. Lalu tambahkan santan/ air.
  5. Masukkan bumbu tambahan. Masak hingga matang. Koreksi rasa..

Ikan Mas Arsik - Gampang sekali bukan membuat Ikan Mas Arsik ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ikan