Arsik ikan mas Cetar andelima ala Riaa πŸ˜‰ - Kecuali olahan daging, ikan diketahui sebagai salah satu sumber protein yang baik bagi tubuh. Di Indonesia sendiri ikan menjadi santapan paling disukai dan sangat gampang untuk ditemui. Ikan memiliki nutrisi tinggi, pun lebih tinggi dibanding daging. Ditambah lagi, harga ikan mungkin lebih relatif murah sekiranya diperbandingkan dengan daging, baik daging sapi, kambing atau ayam. Buat kamu yang menyenangi makan ikan tentunya selalu berusaha untuk mengolah ikan laut menjadi kuliner yang lezat dan menggugah selera. Nah kini ini kau nggak perlu repot-repot lagi, sebab banyak sekali resep lezat untuk mengolah ikan menjadi makanan yang disukai.

Arsik ikan mas Cetar andelima ala Riaa πŸ˜‰ Ikan mas yang terdapat di Indonesia merupakan ikan mas yang dibawa dari Cina, Eropa. Selain itu, arsik ikan mas dapat juga dihidangkan ketika sedang ada acara-acara penting seperti pernikahan atau pun syukuran keluarga. Salah satu yang menjadi ciri khas dari makanan ini yakni bumbu arsik masih menempel di ikan mas pada saat dihidangkan. Ikan Arsik salah satu masakan khas Batak Toba. Anda bisa memasak Arsik ikan mas Cetar andelima ala Riaa πŸ˜‰ menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Arsik ikan mas Cetar andelima ala Riaa πŸ˜‰

  1. Siapkan 1 kilo Ikan mas.
  2. Sediakan Air santan,air biasa, kelapa parut (muda).
  3. Siapkan Bumbu :Andelima(sesuai selera).
  4. Sediakan Cabe, garam, kemiri,bawang merah,bawang putih(digiling)atau blender.
  5. Sediakan Serai untuk memberi aroma masakan dan daun bawang batak.
  6. Siapkan secukupnya Daun jeruk purut.
  7. Bunda butuh Lengkuas Di tuk" atau Di tokok kasar.
  8. Anda butuh Tomat dan asam cikala.
  9. Siapkan Bahan tambahan:Kacang panjang dan terong telunjuk sesuai keinginan.
  10. Anda butuh Kentang.

Langkah-langkah buat Arsik ikan mas Cetar andelima ala Riaa πŸ˜‰

  1. Pertama,giling bumbu Di atas Hidupkan kompor beri minyak makan secukupnya Di atas kuali panas. Goreng bumbu yang sudah Di haluskan.kecuali tomat dan asam.
  2. Setelah digoreng beri sedikit air supaya bumbu masak dengan proses nya..
  3. Setelah 2 menit dalam penggorengan masukkan ikan mass yang sudah di potong sesuai selera.Kacau ikan yang bersamaan dengan bumbu hingga merata Dan beri kentang dan terong telunjuk yang sudah di potong sesuai ukuran yang anda mau.beri 1 sendok makan garam kasar atau sesuai keinginan.Dan jangan lupa dengan daun bawang batak nya yah....
  4. Setelah terlihat merata beri air santan sebagai pelezat masakan. KiraΒ² air santan dari kelapa tua. Tapi jika anda ingin arsik dengan kelapa yang ikut diparut lebih baik dengan kelapa muda.Dalam arti isi kelapa muda ikut di konsumsi juga..
  5. Setelah air kelapa tersebut mulai mengering beri daun jeruk agar wangi.Masakan dapat dihidangkan jika air tertinggal sedikit tapi Tergantung sesuai selera anda. Apakah anda ingin mengkonsumsi kuah atau Tidak "Sesuai keinginan"..
  6. Sudah deh, masakan ARSIK IKAN MAS CETAR ANDELIMA SELESAI πŸ˜‰πŸ˜‡πŸ˜Š.

Arsik ikan mas Cetar andelima ala Riaa πŸ˜‰ - Gampang sekali bukan bikin Arsik ikan mas Cetar andelima ala Riaa πŸ˜‰ ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ikan