Arsik ikan mas/ikan nila

Arsik ikan mas/ikan nila - Kecuali olahan daging, ikan diketahui sebagai salah satu sumber protein yang baik bagi tubuh. Di Indonesia sendiri ikan menjadi santapan paling disukai dan amat gampang untuk ditemui. Ikan memiliki nutrisi tinggi, bahkan lebih tinggi dibanding daging. Ditambah lagi, harga ikan mungkin lebih relatif murah jikalau diperbandingkan dengan daging, baik daging sapi, kambing atau ayam. Buat kamu yang menyukai makan ikan tentunya selalu berusaha untuk mengolah ikan laut menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera. Nah kini ini kamu nggak perlu repot-repot lagi, sebab banyak sekali resep lezat untuk mengolah ikan menjadi makanan yang disukai.

Selain itu, ikan nila lebih banyak dipilih karena lebih cepat besar dan cepat untuk pemanenannya. Para pembudidaya ikan nila bisa memanen ikan nila dalam Untuk para pembudidaya ikan nila, tentu hal yang menjadi perhatian adalah makanan ikan nila. Ikan nila adalah hewan omnivora yang memakan baik tumbuhan maupun hewan. Di alam aslinya ikan ini makhluk makhluk kecil di dalam air seperti memakan Pakan ikan nila terbagi menjadi dua, alami dan pelet. Bunda bisa memasak Arsik ikan mas/ikan nila memakai 23 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Arsik ikan mas/ikan nila

1. Sediakan 2 ekor ikan mas.
2. Bunda butuh 1 buah jeruk nipis diperas + garam untuk lumuran ikan.
3. Kamu butuh 1 ikat kacang panjang potong sesuai selera.
4. Siapkan 1 bonggol asam cekala (bisa diganti 2 jeruk nipis diperes).
5. Sediakan 3 liter air untuk merebus ikan.
6. Sediakan 4 bunga kecombrang rajang halus (di skip karna tidak ada).
7. Sediakan 3 ikat bawang batak siangi (di skip karna tidak ada).
8. Bunda butuh Bumbu Halus:.
9. Bunda butuh 10 siung bawang merah.
10. Sediakan 10 siung bawang putih.
11. Sediakan 10 butir kemiri sangrai.
12. Siapkan 20 buah cabe merah.
13. Siapkan 3 ruas jahe.
14. Siapkan 3 ruas lengkuas.
15. Sediakan 3 ruas kunyit.
16. Sediakan 3 batang serai ambil putihnya.
17. Kamu butuh sesuai selera garam, gula, penyedap,.
18. Siapkan 2 sdm adaliman (di skip karna tidak ada).
19. Sediakan Untuk Alas Wajan:.
20. Siapkan 15 batang serai.
21. Siapkan batang kecombrang (di skip karna tidak ada).
22. Anda butuh 1 ruas jahe lengkuas digeprek.
23. Siapkan 3 lembar daun salam dan daun jeruk.

Langkah-langkah membuat Arsik ikan mas/ikan nila

1. Bersihkan ikan lalu lumurin dengan air jeruk nipis dan garam diamkan 20 menit.
2. Haluskan semua bumbu.
3. Lumurin ikan dengan separuh bumbu, bisa juga masukan irisan kecombrang, lengkuas, daun batak kedalam perut ikan lalu lumurin dengan bumbu.
4. Alas wajan dengan batang serai, daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas.
5. Taruh ikan di wajan, lumurin lagi dengan sisa bumbu.
6. Masukan air, tata kacang panjang, bawang batak, irisan bunga kecombrang, lalu siram dengan air perasan jeruk nipis.
7. Tutup wajan masak dengan api kecil sampai air menyusut, sesekali cicipi rasa kuahnya.
8. Ikan bisa berkuah atau kering, sesuai selera aja.

Arsik ikan mas/ikan nila - Gampang sekali kan membuat Arsik ikan mas/ikan nila ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ikan