Ikan Mas Arsik - Selain olahan daging, ikan dikenal sebagai salah satu sumber protein yang bagus bagi tubuh. Di Indonesia sendiri ikan menjadi santapan paling disukai dan benar-benar mudah untuk dijumpai. Ikan mempunyai gizi tinggi, pun lebih tinggi dibanding daging. Ditambah lagi, harga ikan mungkin lebih terjangkau sekiranya diperbandingkan dengan daging, bagus daging sapi, kambing atau ayam. Buat kau yang menyenangi makan ikan tentunya selalu berusaha untuk mengolah ikan laut menjadi kuliner yang lezat dan menggugah selera. Nah sekarang ini kamu nggak perlu repot-repot lagi, karena banyak sekali resep lezat untuk mengolah ikan menjadi makanan yang disukai.

Ikan Mas Arsik Bunda bisa memasak Ikan Mas Arsik menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Ikan Mas Arsik

  1. Bunda butuh 1-5 Kg ikan mas (bisa disesuaikan menurut selera).
  2. Anda butuh Air 1-2 liter (untuk masak ikan nya).
  3. Siapkan Bumbu-bumbu:.
  4. Siapkan Cabe merah 1/4, boleh lebih jika sk pedas.
  5. Sediakan 1/4 Bawang merah.
  6. Sediakan 6 butir kemiri.
  7. Sediakan 2 ruas lengkuas.
  8. Sediakan 2 ruas Jahe.
  9. Sediakan 6 butir bawang putih.
  10. Anda butuh secukupnya andaliman.
  11. Bunda butuh 3 ruas kunyit.
  12. Kamu butuh 1 ikat kacang panjang.
  13. Sediakan 3 ikat bawang batak.
  14. Bunda butuh asem gelugur secukup nya.
  15. Sediakan rias secukup nya.

Langkah-langkah membuat Ikan Mas Arsik

  1. Cuci bersih ikan mas, sisihkan.
  2. Potong-potong kacang panjang cuci bersih, sisihkan. Bawang batak cuci bersih sisihkan......
  3. Semua bumbu-bumbu di haluskan, dan ditumis sebentar agar ikan tidak cepat basi....
  4. Siapkan wajan besar, masukkan ikan mas, bumbu halus, kacang panjang, bawang batak dan rias. Masukan air hingga menutupi semua ikan, aduk pelan sampai tercampur rata..
  5. Jangan lupa di beri garam,gula&penyedap rasa sesuai selera. Masak dengan api normal dan sampai air mengering..
  6. Jika air sudah kering, tanda nya ikan sudah matang dan siap untuk di sajikan......

Ikan Mas Arsik - Gampang sekali kan buat Ikan Mas Arsik ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ikan