Ikan nila arsik pedas - Kecuali olahan daging, ikan diketahui sebagai salah satu sumber protein yang baik bagi tubuh. Di Indonesia sendiri ikan menjadi santapan paling disukai dan sungguh-sungguh gampang untuk ditemui. Ikan mempunyai nutrisi tinggi, pun lebih tinggi dibanding daging. Ditambah lagi, harga ikan mungkin lebih terjangkau jikalau diperbandingkan dengan daging, baik daging sapi, kambing atau ayam. Buat kau yang menyenangi makan ikan tentunya senantiasa berupaya untuk mengolah ikan laut menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera. Nah sekarang ini kau nggak perlu repot-repot lagi, sebab banyak sekali resep lezat untuk mengolah ikan menjadi makanan yang disukai.

Ikan nila arsik pedas Umpan ikan nila yang paling ampuh di waduk ialah lumut dan empirit. Namun sebelum itu anda harus melakukan bom dasar terlebih dahulu. Caranya : Buat campuran tanah lempung bersama dengan lumut, dengan bentuk bola yang ukurannya sebesar bola tenis. Arsik Ikan Mas merupakan menu khas tradisional dari Tanah Batak. Kamu bisa memasak Ikan nila arsik pedas memakai 20 bahan dan 9 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Ikan nila arsik pedas

  1. Siapkan 1 kg ikan nila/ikan mas potong menjadi 2 bagian/ utuh.
  2. Sediakan 12 batang serai dikeprek.
  3. Sediakan 3 buah kecombrang iris serong menjadi beberapa bagian.
  4. Siapkan 6 buah asam cekala / asam glugur.
  5. Anda butuh 50 gram andaliman.
  6. Anda butuh 12 ikat bawang batak.
  7. Siapkan 3 ikat kacang panjang potong menjadi 3bagian setiap perbatangnya.
  8. Bunda butuh seperlunya Air.
  9. Sediakan Bumbu arsik haluskan :.
  10. Anda butuh 8 siung bawang merah.
  11. Sediakan 6 siung bawang putih.
  12. Bunda butuh 20 buah cabe merah keriting.
  13. Sediakan 15 cabe rawit merah.
  14. Sediakan 5 butir kemiri disangrai.
  15. Sediakan 6 cm kunyit.
  16. Sediakan 5 cm jahe.
  17. Kamu butuh 6 lembar daun jeruk.
  18. Siapkan Bumbu pelengkap :.
  19. Sediakan secukupnya Garam.
  20. Anda butuh secukupnya Penyedap rasa.

Langkah-langkah membuat Ikan nila arsik pedas

  1. Cuci bersih ikan buang sisik, sirip, isi perut dan insangnya..
  2. Cuci bersih bahan2 dan bumbu2..
  3. Setelah serai dikeprek letakan diatas teflon/ wajan yang akan anda pakai untuk memasak. Ini supaya ikan tidak gosong saat dimasak&ikan menjadi harum..
  4. Letakan ikan diatas serai, lalu letakan kacang panjang, kecombrang, asam cekala,andaliman diatas ikan nila..
  5. Setelah semua bahan bumbu dihaluskan letakan diatas bahan2 tadi ☝🏻ratakan menggunakan sodet..
  6. Nyalakan api, tambahkan air, karena saya masak memakai teflon saya tuang air sampai memenuhi teflon biarkan hingga air mendidih..
  7. Setelah air mendidih masukan bawang batak, garam dan penyedap rasa, aduk2 garam&penyedapnya supaya merata dan meresap dan diamkan selama -/+ 1 1/2 jam hingga air benar2 surut..
  8. Waktu memasak sudah mencapai 30menit, koreksi rasa bila sudah sesuai dengan selera lidah anda biarkan hingga air benar2 surut. Matikan kompor dan siap dihidangkan..
  9. Selamat menikmati 😊❤😘.

Ikan nila arsik pedas - Mudah sekali kan membuat Ikan nila arsik pedas ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ikan