Ikan pari asap santan cabe - Selain olahan daging, ikan dikenal sebagai salah satu sumber protein yang bagus bagi tubuh. Di Indonesia sendiri ikan menjadi santapan paling disukai dan amat gampang untuk dijumpai. Ikan mempunyai nutrisi tinggi, bahkan lebih tinggi dibanding daging. Ditambah lagi, harga ikan mungkin lebih terjangkau kalau dibandingkan dengan daging, baik daging sapi, kambing atau ayam. Buat kamu yang menyenangi makan ikan tentunya senantiasa berusaha untuk mengolah ikan laut menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera. Nah sekarang ini kamu nggak perlu repot-repot lagi, sebab banyak sekali resep lezat untuk mengolah ikan menjadi makanan yang disukai.
Makanan ini sangat lezat dan sangat mudah cara membuatnya.
Ikan pari yang memiliki tekstur dagingnya yang unik yakni memiliki dua bagian lapisan dagingnya, yang didalah memiliki dagingnya yang putih serta yang Nah, sekarang ini kami akan hadirkan masakan ikan pari dengan ditambah santan kelapa tentunya membuat masakan ini lebih lezat serta gurih.
Ikan pari asap memang sangat sesuai dimasak denga perpaduan santan.
Makanan ini memiliki rasa yang lebih gurih dan juga lebih lezat.
Bunda bisa membuat Ikan pari asap santan cabe menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Ikan pari asap santan cabe
- Anda butuh 1/2 kg ikan pari asap(sya msak separo).
- Sediakan 1 buah terong ungu yg pnjang.
- Siapkan 2 bungkus santan kara yg kecil.
- Siapkan Bumbu iris:.
- Anda butuh 4 buah bawang merah.
- Siapkan 1/2 buah bawang putih.
- Bunda butuh 5 buah cabe setan.
- Sediakan 15 buah cabe rawit hijau.
- Siapkan 1/2 buah tomat.
- Siapkan 1 ruas laos (geprek).
- Siapkan Bumbu tambahan:.
- Siapkan gula.
- Anda butuh garam.
- Siapkan penyedap rasa.
- Siapkan terasi(kalo pakai trasi udang 1/2 saja).
- Sediakan Air.
Langkah-langkah memasak Ikan pari asap santan cabe
- Potong ikan pari agak kecil,soalnya punya saya potongannya terlalu besar.potong juga terong sesuai selera kemudian cuci(ikan parinya saya juga dicuci ya moms,kata mertua biar bersih.cuci bilas aj biar g hancur).
- Siapkan air kemudian masukkan semua bumbu iris kecuali tomat.panaskan hingga mndidih.
- Setelah mndidih masukkan terong, tunggu terong setengah matang baru masukkan santan dan tomat.
- Tambahkan gula,garam,trasi dan penyedap rasa.test rasa.
- Kemudian masukkan ikan pari asap,didihkan sebntar lalu angkat dan sajikan.
Ikan pari asap santan cabe - Gampang sekali kan bikin Ikan pari asap santan cabe ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ikan
