Kembung Bakar Terasi - Kecuali olahan daging, ikan diketahui sebagai salah satu sumber protein yang baik bagi tubuh. Di Indonesia sendiri ikan menjadi santapan paling disukai dan benar-benar gampang untuk dijumpai. Ikan memiliki gizi tinggi, malah lebih tinggi dibanding daging. Ditambah lagi, harga ikan mungkin lebih terjangkau bila diperbandingkan dengan daging, baik daging sapi, kambing atau ayam. Buat kau yang menyenangi makan ikan tentunya senantiasa berupaya untuk mengolah ikan laut menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera. Nah sekarang ini kau nggak perlu repot-repot lagi, karena banyak sekali resep lezat untuk mengolah ikan menjadi makanan yang disukai.

Kembung Bakar Terasi Kamu bisa buat Kembung Bakar Terasi menggunakan 11 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Kembung Bakar Terasi

  1. Sediakan 5 buah ikan kembung.
  2. Anda butuh 1 buah jeruk nipis.
  3. Sediakan 1 1/2 sdm garam untuk marinasi.
  4. Siapkan Bumbu halus:.
  5. Sediakan 6 cabe merah.
  6. Bunda butuh 10 bawang merah.
  7. Kamu butuh 3 bawang putih.
  8. Siapkan 2 cm kunyit.
  9. Siapkan 2 sdt terasi.
  10. Sediakan Sejumput garam.
  11. Anda butuh 1/2 sdt gula pasir.

Langkah-langkah memasak Kembung Bakar Terasi

  1. Cuci bersih ikan kembung, kerat2, lalu lumuri dengan air jeruk nipis dan garam.
  2. Haluskan bumbu halus kecuali gula dan garam.Tumis hingga harum dan berubah warna. Tambahkan gula dan garam. Koreksi rasa..
  3. Balur ikan dengan bumbu halus yang sudah ditumis hingga merata. Diamkan minimal 30 menit. Panggang ikan hingga matang..

Kembung Bakar Terasi - Mudah sekali bukan membuat Kembung Bakar Terasi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ikan