Ikan tuna goreng asam manis pedas - Selain olahan daging, ikan dikenal sebagai salah satu sumber protein yang bagus bagi tubuh. Di Indonesia sendiri ikan menjadi santapan paling disukai dan betul-betul mudah untuk dijumpai. Ikan memiliki gizi tinggi, pun lebih tinggi dibanding daging. Ditambah lagi, harga ikan mungkin lebih terjangkau jikalau diperbandingkan dengan daging, bagus daging sapi, kambing atau ayam. Buat kau yang menyukai makan ikan tentunya selalu berusaha untuk mengolah ikan laut menjadi kuliner yang lezat dan menggugah selera. Nah kini ini kamu nggak perlu repot-repot lagi, karena banyak sekali resep lezat untuk mengolah ikan menjadi makanan yang disukai.
Ikan tuna merupakan salah satu jenis ikan laut yang paling banyak di buat berbagai jenis masakan baik yang berkuah maupun ikan goreng. beberapa masakan.
Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana.
Hal ini mengidikasikan bahwa kita seharusnya lebih memanfaatkan kandungan kekayaan alam yang ada di air, salah satunya adalah ikan.
Selain dengan mudah kita temukan hampir di semua wilayah negara kita.
Anda bisa buat Ikan tuna goreng asam manis pedas memakai 23 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Ikan tuna goreng asam manis pedas
- Kamu butuh 250 gr ikan tuna filet.
- Kamu butuh 1 bh jeruk nipis.
- Sediakan 2 bh wortel iris memanjang seperti korek api.
- Siapkan Bumbu tepung :.
- Bunda butuh 2 sdm tapioka.
- Sediakan 10 sdm terigu.
- Bunda butuh 1 bh telur kocok ambil 1/2 bag.
- Siapkan 1/2 sdt garam/sesuai selera.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur non MSG/penyedap lain nya.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Anda butuh Bumbu asam manis :.
- Sediakan 1/2 bombay (stok hbs pake bawmer 3 btr) diiris.
- Anda butuh 2 siung bawang putih diiris.
- Bunda butuh 1 bh cabe besar buang biji iris memanjang.
- Siapkan 5-7 bh cabe rawit/domba diiris tipis.
- Anda butuh 4 sdm saos tomat.
- Kamu butuh 1 sdm saos sambal.
- Siapkan 1 sdm kecap inggris.
- Bunda butuh 1/2 sdt garam/sesuai selera.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Anda butuh 150 ml air.
- Siapkan 1/2 sdm maizena larutkan dengan sedikit air.
Langkah-langkah memasak Ikan tuna goreng asam manis pedas
- Ikan tuna dicuci bersih. Lumuri dengan air jeruk nipis. Biarkan 15 menit..
- Campurkan tepung dan tapioka aduk rata. Ambil 3 sdm makan beri air jangan terlalu kental atau encer. Bumbui dan cek rasa. Beri kocokan telur..
- Masukan ikan filet dalam adonan basah, kemudian masukan ke adonan kering aduk-aduk..
- Goreng sampai kering..
- Tumis bawang bombay dan bawang putih. Setelah harum masukan wortel nya, cabe dan cengek. Beri air dan bumbui. Biarkan sampai mendidih dan cek rasa. Setelah air menyusut baru di beri larutan maizena. Aduk-aduk dan angkat..
- Siramkan ke tuna goreng nya..
Ikan tuna goreng asam manis pedas - Gampang sekali bukan memasak Ikan tuna goreng asam manis pedas ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ikan
