Ikan bakar bumbu happycall - Selain olahan daging, ikan diketahui sebagai salah satu sumber protein yang baik bagi tubuh. Di Indonesia sendiri ikan menjadi santapan paling disukai dan sangat gampang untuk ditemui. Ikan mempunyai nutrisi tinggi, malahan lebih tinggi dibanding daging. Ditambah lagi, harga ikan mungkin lebih terjangkau jika diperbandingkan dengan daging, bagus daging sapi, kambing atau ayam. Buat kau yang menyenangi makan ikan tentunya senantiasa berupaya untuk mengolah ikan laut menjadi kuliner yang lezat dan menggugah selera. Nah kini ini kamu nggak perlu repot-repot lagi, karena banyak sekali resep lezat untuk mengolah ikan menjadi makanan yang disukai.

Ikan bakar bumbu happycall Bakar ikan sambil sesekali dioles dengan bumbu sampai matang. Bumbu kecap merupakan bumbu yang paling populer untuk membakar ikan. Selain penyajiannya yang mudah, rasanya juga enak, manis, gurih dan pedas. Bakar di atas bara api/arang atau dengan wajan pembakar bergerigi yang sudah diolesi sedikit mentega dengan panas antara sedang dan tinggi. Anda bisa memasak Ikan bakar bumbu happycall memakai 14 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Ikan bakar bumbu happycall

  1. Sediakan 1 ekor ikan mas.
  2. Siapkan 2 sendok teh garam.
  3. Bunda butuh 1 buah jeruk nipis.
  4. Sediakan 1 sendok makan ketumbar.
  5. Kamu butuh 5 siung bawang merah.
  6. Sediakan 3 siung bawang putih.
  7. Sediakan 5 buah cabe merah.
  8. Sediakan 5 buah cabe rawit.
  9. Siapkan 3 cm jahe.
  10. Anda butuh 1/2 bungkus asam Jawa (bungkus kecil yg 1000an).
  11. Bunda butuh 1 sendok teh lada bubuk.
  12. Siapkan 3 sendok makan minyak untuk menumis.
  13. Sediakan 1/2 sendok makan margarin untuk d oles.
  14. Siapkan 1/4 gelas air.

Langkah-langkah buat Ikan bakar bumbu happycall

  1. Bersihkan ikan, buang dalaman perutnya. Rendam dengan 1 sendok teh garam dan air jeruk nipis. Diamkan 10-15 menit..
  2. Haluskan ketumbar, bawang merah, bawang putih, cabe, jahe, 1 sendok teh garam. Kemudian tumis dengan minyak goreng, tunggu sampai harum, tambahkan asam Jawa yg sudah dilarutkan dengan 3 sendok makan air panas, tambahkan lada bubuk.kemudian tambahkan air 1/4 gelas..
  3. Oleskan happycall dengan margarin, kemudian masukkan ikan yang sudah di celupkan ke tumisan bumbu tadi, jangan lupa perut ikan di isikan bumbu juga,supaya meresap sampai ke dagingnya. Panaskan kompor, masak dengan api kecil kira2 5 menit, balik dan oleskan bumbu yang masih sisa ke ikan, masak lg 5 menit. Cicipi....siap d makan 😁.

Ikan bakar bumbu happycall - Mudah sekali kan bikin Ikan bakar bumbu happycall ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ikan