Ikan Tuna bumbu kuning - Selain olahan daging, ikan diketahui sebagai salah satu sumber protein yang bagus bagi tubuh. Di Indonesia sendiri ikan menjadi santapan paling disukai dan amat mudah untuk dijumpai. Ikan memiliki gizi tinggi, malahan lebih tinggi dibanding daging. Ditambah lagi, harga ikan mungkin lebih relatif murah sekiranya dibandingi dengan daging, bagus daging sapi, kambing atau ayam. Buat kau yang suka makan ikan tentunya senantiasa berupaya untuk mengolah ikan laut menjadi kuliner yang lezat dan menggugah selera. Nah kini ini kau nggak perlu repot-repot lagi, sebab banyak sekali resep lezat untuk mengolah ikan menjadi makanan yang disukai.

Ikan Tuna bumbu kuning Kamu bisa memasak Ikan Tuna bumbu kuning memakai 21 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Ikan Tuna bumbu kuning

  1. Bunda butuh 1 ekor ikan tuna.
  2. Siapkan 1 kentang.
  3. Bunda butuh 1 wortel.
  4. Sediakan 2 tomat kecil.
  5. Siapkan 3 daun jeruk.
  6. Siapkan 4 daun salam.
  7. Siapkan Serai.
  8. Siapkan Daun bawang.
  9. Sediakan Seledri.
  10. Sediakan 1 cabe merah besar (iris miring).
  11. Kamu butuh 1 jeruk nipis.
  12. Sediakan Garam.
  13. Siapkan Penyedap rasa.
  14. Anda butuh Bumbu halus.
  15. Sediakan 5 bawang merah.
  16. Kamu butuh 4 bawang putih.
  17. Sediakan 2 kemiri.
  18. Anda butuh 1 ruas jahe.
  19. Kamu butuh 1 ruas kunyit (saya pake kunyit bubuk, 1 sdt).
  20. Kamu butuh 1 sdt merica.
  21. Siapkan 1 sdt ketumbar.

Langkah-langkah buat Ikan Tuna bumbu kuning

  1. Cuci bersih ikan tuna, potong sesuai selerah kemudian lumuri dengan jeruk nipis dan taburi sedikit merica. Diamkan sebentar.
  2. Goreng ikan sampai kecoklatan kemudian tiriskan.
  3. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum, kemudian masukkan daun salam, daun jeruk dan serai. Aduk beberap menit sampai berubah warna dan masukkan air. Tambah garam, penyedap rasa dan gula (optional)..
  4. Setelah air mendidih masukkan kentang dan wortel. Tunggu sampai empuk kemudian masukkan ikan yg sudah digoreng tadi. Aduk beberapa saat dan yg terakhir masukkan tomat, seledri, daun bawang dan cabe merah besar. Koreksi rasa!.
  5. Ikan tuna bumbu kuning siap dihidangkan. Selamat mencoba 😍.

Ikan Tuna bumbu kuning - Mudah sekali bukan bikin Ikan Tuna bumbu kuning ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ikan