Tuna Bumbu Kuning ala Triss.mii😃 - Selain olahan daging, ikan dikenal sebagai salah satu sumber protein yang bagus bagi tubuh. Di Indonesia sendiri ikan menjadi santapan paling disukai dan benar-benar gampang untuk ditemui. Ikan mempunyai gizi tinggi, malah lebih tinggi dibanding daging. Ditambah lagi, harga ikan mungkin lebih terjangkau jikalau dibandingi dengan daging, baik daging sapi, kambing atau ayam. Buat kamu yang suka makan ikan tentunya senantiasa berusaha untuk mengolah ikan laut menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera. Nah kini ini kau nggak perlu repot-repot lagi, karena banyak sekali resep lezat untuk mengolah ikan menjadi makanan yang disukai.

Tuna Bumbu Kuning ala Triss.mii😃 Kamu bisa buat Tuna Bumbu Kuning ala Triss.mii😃 memakai 13 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Tuna Bumbu Kuning ala Triss.mii😃

  1. Sediakan 1 ekor Tuna ukuran sedang (dipotong menjadi beberapa bagian).
  2. Sediakan 1 Buah Tomat (Potong dadu).
  3. Sediakan 3 Butir Bawang Merah.
  4. Siapkan 2 Siung Bawang Putih.
  5. Siapkan Jahe (Saya pakainya sekitar 2cm).
  6. Bunda butuh Kunyit (Saya pakainya sekitar 2,5cm).
  7. Sediakan Lengkuas (Saya pakainya sekitar 1,5cm).
  8. Kamu butuh Kencur (Saya pakainya sekitar 3cm).
  9. Sediakan 1 sendok teh Garam.
  10. Sediakan 1/4 sendok teh Gula putih.
  11. Siapkan 3 buah Cabe Rawit.
  12. Sediakan Minyak Goreng.
  13. Sediakan 250 ml Air.

Cara membuat Tuna Bumbu Kuning ala Triss.mii😃

  1. Ikan yang sudah dipotong2, dicuci bersih kemudian digoreng dengan api kecil sampai setengah kering..
  2. Sambil menunggu Ikannya digoreng, kita siapkan bumbu2 untuk dihaluskan yah😃.
  3. Haluskan semua bumbu (Bawang merah, Bawang putih, Jahe, Lengkuas, Kunyit, Kencur, dan Cabe rawit) sampai halus yaaah, mau pakai blender ato ulekan terserah kalian aja. Hehehe.
  4. Itermeso; Eitsss jangan sampai lupa sama ikan yang digoreng tadi yaaah, supaya gak gosong. wkwkwkwkwk.
  5. Ikan yang sudah sudah setengah kering boleh ditiriskan dulu, Kemudian bisa mulai untuk menumis bumbu2 yang sudah dihaluskan tadi..
  6. Tambahkan Air kedalam Bumbu yang ditumis, tunggu sebentar hingga mendidih, dan masukkan Ikan yang sudah digoreng tadi..
  7. Tambahkan Garam, Gula secukupnya. (Note ; Saya pakai Gula putih karena Saya tidak pakai MSG yah.... Klo kalian mau pakai MSG boleh tidak pakai Gula☺️) sesuai selera masing-masing.
  8. Tambahkan tomat yang sudah dipotong dadu, Koreksi rasa, dan tunggu sampai bumbu meresap dan SELESAI. Selamat menikmati..

Tuna Bumbu Kuning ala Triss.mii😃 - Mudah sekali bukan membuat Tuna Bumbu Kuning ala Triss.mii😃 ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ikan