Tuna Bumbu Kuning - Selain olahan daging, ikan diketahui sebagai salah satu sumber protein yang bagus bagi tubuh. Di Indonesia sendiri ikan menjadi santapan paling disukai dan benar-benar gampang untuk dijumpai. Ikan mempunyai gizi tinggi, pun lebih tinggi dibanding daging. Ditambah lagi, harga ikan mungkin lebih relatif murah jika dibandingkan dengan daging, baik daging sapi, kambing atau ayam. Buat kau yang menyukai makan ikan tentunya senantiasa berupaya untuk mengolah ikan laut menjadi kuliner yang lezat dan menggugah selera. Nah sekarang ini kamu nggak perlu repot-repot lagi, sebab banyak sekali resep lezat untuk mengolah ikan menjadi makanan yang disukai.

Tuna Bumbu Kuning Bunda bisa membuat Tuna Bumbu Kuning menggunakan 11 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Tuna Bumbu Kuning

  1. Sediakan 250 g ikan tuna putih.
  2. Siapkan 4 siung bamer.
  3. Siapkan 2 siung baput.
  4. Bunda butuh 2 bh kemiri.
  5. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
  6. Sediakan 1/2 sdt lada bulat.
  7. Siapkan 1 ruas kunyit.
  8. Kamu butuh 1/2 ruas jahe.
  9. Siapkan 5 bh cabe rawit, iris.
  10. Kamu butuh Secukupnya air.
  11. Siapkan Secukupnya garam, gula, dan kaldu jamur.

Langkah-langkah membuat Tuna Bumbu Kuning

  1. Goreng ikan tuna setengah matang.
  2. Siapkan bahan bumbu dan uleg halus..
  3. Tumis bumbu hingga harum, bilas cobek dgn air, tambahkan air hingga tuna terendam kurang lebihnya. Beri garam dan gula. Aduk sesekali hingga bumbu mengental/asat. Beri kaldu jamur dan irisan cabai. Cek rasa, angkat, dan hidangkan..

Tuna Bumbu Kuning - Mudah sekali bukan memasak Tuna Bumbu Kuning ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ikan