Tuna Bumbu Kuning - Kecuali olahan daging, ikan dikenal sebagai salah satu sumber protein yang baik bagi tubuh. Di Indonesia sendiri ikan menjadi santapan paling disukai dan sangat gampang untuk dijumpai. Ikan mempunyai gizi tinggi, bahkan lebih tinggi dibanding daging. Ditambah lagi, harga ikan mungkin lebih terjangkau seandainya diperbandingkan dengan daging, baik daging sapi, kambing atau ayam. Buat kamu yang menyukai makan ikan tentunya senantiasa berusaha untuk mengolah ikan laut menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera. Nah sekarang ini kau nggak perlu repot-repot lagi, karena banyak sekali resep lezat untuk mengolah ikan menjadi makanan yang disukai.

Tuna Bumbu Kuning Kamu bisa buat Tuna Bumbu Kuning menggunakan 19 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Tuna Bumbu Kuning

  1. Sediakan 300 gram ikan tuna.
  2. Anda butuh 2 potong tahu goreng.
  3. Sediakan 1 sdm minyak wijen.
  4. Sediakan 1 buah jeruk nipis.
  5. Bunda butuh 4 sdm air asam jawa.
  6. Kamu butuh 1 sdt garam.
  7. Siapkan 1 sdt penyedap rasa.
  8. Siapkan 1 sdt gula pasir.
  9. Sediakan 400 ml air.
  10. Siapkan Bumbu halus.
  11. Siapkan 3 siung bawang merah.
  12. Anda butuh 3 siung bawang putih.
  13. Siapkan 4 buah kemiri.
  14. Kamu butuh 1 sdm Ketumbar bubuk.
  15. Sediakan 4 buah cabe keriting.
  16. Siapkan 3 buah cabe rawit.
  17. Siapkan 2 Ruas Jahe.
  18. Sediakan 1 ruas kunyit.
  19. Sediakan 2 lembar daun jeruk.

Langkah-langkah membuat Tuna Bumbu Kuning

  1. Potong2 ikan tuna lalu beri perasan jeruk nipis, diamkan selama 10 menit..
  2. Halus kan bumbu halus lalu masak hingga airnya mengering. Tambahkan minyak wijen masak hingga harum..
  3. Tambahkan air,masukkan ikan, kacang panjang, terong dan tahu masak hingga matang, lalu Tambahkan garam, gula, air asam jawa dan penyedap rasa. Sajikan.

Tuna Bumbu Kuning - Mudah sekali kan buat Tuna Bumbu Kuning ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ikan