Bakso Ikan Tengiri - Selain olahan daging, ikan diketahui sebagai salah satu sumber protein yang baik bagi tubuh. Di Indonesia sendiri ikan menjadi santapan paling disukai dan amat gampang untuk dijumpai. Ikan mempunyai nutrisi tinggi, bahkan lebih tinggi dibanding daging. Ditambah lagi, harga ikan mungkin lebih relatif murah apabila dibandingkan dengan daging, baik daging sapi, kambing atau ayam. Buat kau yang suka makan ikan tentunya senantiasa berusaha untuk mengolah ikan laut menjadi kuliner yang lezat dan menggugah selera. Nah sekarang ini kau nggak perlu repot-repot lagi, karena banyak sekali resep lezat untuk mengolah ikan menjadi makanan yang disukai.

Bakso Ikan Tengiri Resep Bakso Ikan Tenggiri Kenyal - Salah satu olahan daging ikan tenggiri yang cukup populer adalah bakso ikan. Jenis bakso ini umumnya ada dua versi yaitu bakso goreng dan bakso kuah. Biasanya daging ikan tenggiri giling digunakan untuk pembuatan siomay, pempek, bakso, dll. Cara Membuat Bakso Ikan - Resep bakso merupakan salah satu resep yang digemari oleh masyarakat Indonesia. Anda bisa membuat Bakso Ikan Tengiri memakai 9 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Bakso Ikan Tengiri

  1. Sediakan 250 gr daging ikan tengiri giling.
  2. Siapkan 5 buah es batu (cetakan 2cmx2cm).
  3. Sediakan 1 butir telur, ambil putihnya saja.
  4. Siapkan 3 siung bawang putih uk sedang.
  5. Sediakan 2 sdm tepung tapioka.
  6. Kamu butuh 1 sdm tepung sagu.
  7. Siapkan 1 sdm munjung gula pasir.
  8. Sediakan 1 sdt garam.
  9. Siapkan 1 sdt merica.

Cara buat Bakso Ikan Tengiri

  1. Blender daging ikan, es batu, putih telur dan bawang putih hingha halus dan tercampur rata..
  2. Masukkan gula, garam, tepung tapioka dan tepung sagu lalu aduk searah dengan jarum jam hingga rata..
  3. Panaskan panci, didihkan air..
  4. Setelah air mendidih, kecilkan api lalu bentuk adonan bakso lalu masukkan kedalam air yang mendidih..
  5. Masak hingga bakso matang dan mengapung..
  6. Lakukan hingga semua adonan habis..
  7. Selamat mencoba 😊.

Bakso Ikan Tengiri - Gampang sekali bukan bikin Bakso Ikan Tengiri ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ikan