Pempek tanpa Ikan - Selain olahan daging, ikan diketahui sebagai salah satu sumber protein yang bagus bagi tubuh. Di Indonesia sendiri ikan menjadi santapan paling disukai dan betul-betul mudah untuk ditemui. Ikan mempunyai gizi tinggi, malahan lebih tinggi dibanding daging. Ditambah lagi, harga ikan mungkin lebih terjangkau apabila diperbandingkan dengan daging, bagus daging sapi, kambing atau ayam. Buat kamu yang suka makan ikan tentunya selalu berupaya untuk mengolah ikan laut menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera. Nah kini ini kau nggak perlu repot-repot lagi, karena banyak sekali resep lezat untuk mengolah ikan menjadi makanan yang disukai.

Pempek tanpa Ikan Resep pempek DOS atau tanpa ikan ini bisa jadi pilihan. Jika kamu tak memiliki kaldu ikan bubuk, bahan ini boleh tidak digunakan. Selamat mencoba membuat pempek DOS ya! Resep pempek sutra ini termasuk ke kategori pempek tanpa ikan ya Bunsay. Anda bisa buat Pempek tanpa Ikan memakai 18 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Pempek tanpa Ikan

  1. Bunda butuh Bahan Biang :.
  2. Siapkan 2 gelas tepung terigu.
  3. Siapkan 2 gelas air.
  4. Bunda butuh 2 siung bawang putih, dihaluskan.
  5. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
  6. Sediakan 1/2 sdt garam.
  7. Siapkan 1 butir telur.
  8. Bunda butuh Ulenan :.
  9. Sediakan 2 gelas tepung tapioka.
  10. Anda butuh Bahan isian.
  11. Sediakan 2 butir telur kocok lepas.
  12. Siapkan Bahan Cuko :.
  13. Sediakan 250 gram gula merah.
  14. Sediakan 3 siung bawang putih.
  15. Siapkan 9 buah cabe rawit.
  16. Anda butuh 1/2 sdt garam.
  17. Bunda butuh 2 lonjor asam jawa.
  18. Siapkan 3 gelas air.

Langkah-langkah buat Pempek tanpa Ikan

  1. Campur semua bahan biang kecuali telur.
  2. Masak dalam api sedang hingga menggumpal padat sambil sering diaduk.
  3. Setelah padat, matikan kompor. Tambah kan telur diaduk sampai tercampur rata.
  4. Masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit aduk sampai rata...
  5. Bentuk adonan sesuai selera.. masak dengan air mendidih. Setelah matang angkat dan tiriskan.. lalu goreng.
  6. CUKO : masak air, masukkan semua bahan tunggu sampai mendidih.. lalu saring.

Pempek tanpa Ikan - Mudah sekali kan memasak Pempek tanpa Ikan ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ikan