Pempek tanpa ikan ala ala - Selain olahan daging, ikan dikenal sebagai salah satu sumber protein yang baik bagi tubuh. Di Indonesia sendiri ikan menjadi santapan paling disukai dan amat mudah untuk ditemui. Ikan mempunyai gizi tinggi, malah lebih tinggi dibanding daging. Ditambah lagi, harga ikan mungkin lebih terjangkau bila dibandingi dengan daging, bagus daging sapi, kambing atau ayam. Buat kau yang menyukai makan ikan tentunya selalu berusaha untuk mengolah ikan laut menjadi kuliner yang lezat dan menggugah selera. Nah sekarang ini kamu nggak perlu repot-repot lagi, karena banyak sekali resep lezat untuk mengolah ikan menjadi makanan yang disukai.

Pempek tanpa ikan ala ala Cara membuat pempek dos tanpa ikan : Siapkan panci kecil, masukkan air, garam, dan kaldu bubuk. Resep pempek sutra ini termasuk ke kategori pempek tanpa ikan ya Bunsay. Jadi di buat memang tanpa menggunakan ikan tengiri. Kalau resep pempek sutra ala saya cukup pakai udang saja ya Bun. Anda bisa memasak Pempek tanpa ikan ala ala memakai 16 bahan dan 11 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Pempek tanpa ikan ala ala

  1. Sediakan 250 gr tepung tapioka.
  2. Siapkan 125 gr tepung terigu.
  3. Siapkan 1 butir telur.
  4. Sediakan 1 sdt merica bubuk.
  5. Anda butuh 4 siung bawang putih.
  6. Siapkan 1 sdt kaldu ayam.
  7. Sediakan 125 ml air.
  8. Siapkan Bahan isian.
  9. Sediakan 2 butir telur kocok lepas.
  10. Bunda butuh Kuah cukonya.
  11. Sediakan secukupnya Cabe rawit.
  12. Bunda butuh 2 siung Bawang putih.
  13. Kamu butuh secukupnya Asam Jawa.
  14. Anda butuh secukupnya Gula merah.
  15. Bunda butuh secukupnya Garam.
  16. Sediakan 150 ml air.

Cara buat Pempek tanpa ikan ala ala

  1. Campur tepung terigu dengan air, kaldu, merica dan bawang putih yang di haluskan masak sampai kental untuk jadi biang.
  2. Setelah mengental dan dingin masukan telur dan tepung tapioka..
  3. Uleni sampai kalis.
  4. Ambil sedikit adonan lalu beri lubang ditengah pakai jempol lalu beri isian tutup lagi pinggir nya dan sebagian nya di buat pempek lenjer.
  5. Sambil buat adonan didih kan 1 L air.
  6. Rebus adonan sampai mengapung terus angkat.
  7. Goreng pempek sampei matang dan sajikan dengan kuah cuko...
  8. Kuah cuko.
  9. Ulek cabe rawit dan bawang putih.
  10. Rebus air masukan gula,garam, asam jawa, bawang putih dan cabe halus nya.
  11. Biarkan mendidih dan saring siap di sajikan dengan pempek nya.

Pempek tanpa ikan ala ala - Mudah sekali kan buat Pempek tanpa ikan ala ala ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ikan