Pempek tanpa ikan - Selain olahan daging, ikan dikenal sebagai salah satu sumber protein yang baik bagi tubuh. Di Indonesia sendiri ikan menjadi santapan paling disukai dan sangat mudah untuk dijumpai. Ikan mempunyai gizi tinggi, malahan lebih tinggi dibanding daging. Ditambah lagi, harga ikan mungkin lebih terjangkau seandainya dibandingkan dengan daging, bagus daging sapi, kambing atau ayam. Buat kamu yang menyukai makan ikan tentunya selalu berupaya untuk mengolah ikan laut menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera. Nah sekarang ini kau nggak perlu repot-repot lagi, sebab banyak sekali resep lezat untuk mengolah ikan menjadi makanan yang disukai.

Pempek tanpa ikan Resep pempek DOS atau tanpa ikan ini bisa jadi pilihan. Jika kamu tak memiliki kaldu ikan bubuk, bahan ini boleh tidak digunakan. Selamat mencoba membuat pempek DOS ya! Resep pempek sutra ini termasuk ke kategori pempek tanpa ikan ya Bunsay. Anda bisa membuat Pempek tanpa ikan menggunakan 17 bahan dan 13 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Pempek tanpa ikan

  1. Siapkan Bahan pempek.
  2. Bunda butuh 1 gelas Tepung terigu.
  3. Sediakan 1 1/2 gelas Tepung kanji.
  4. Kamu butuh 1 butir Telur.
  5. Sediakan Air 1 gelas (jangan penuh2).
  6. Sediakan 3 siung bawang putih.
  7. Siapkan secukupnya Lada.
  8. Sediakan Garam secukup nya.
  9. Bunda butuh Bahan cuko.
  10. Bunda butuh 2 butir Gula merah.
  11. Sediakan secukupnya Garam.
  12. Sediakan 3 siung bawang putih.
  13. Sediakan 3 buah cabe keriting.
  14. Sediakan 5 buahcabe rawit merah (kalo suka pedes).
  15. Siapkan 1 sdt asam Jawa.
  16. Sediakan 3 gelas Air.
  17. Sediakan Timun di potong kotak2 sisihkan.

Langkah-langkah membuat Pempek tanpa ikan

  1. Untuk membuat pempek :.
  2. Haluskan bawang putih, lada dan garam masukan ke wajan berisi air 1 gelas.
  3. Jika sudah mendidih masukan tepung terigu dan aduk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil lalu matikan api dan diamkan sampai dingin.
  4. Jika adonan sudah dingin masukan telur 1 butir aduk rata, dan tambah kan tepung kanji sedikit demi sedikit sampai tidak lengket di tangan (boleh di tambahi bila masih lengket).
  5. Bentuk adonan memanjang seperti pempek lenjer pada umumnya lalu rebus di air mendidih sampai mengapung.
  6. Angkat dan tiriskan lalu goreng sampai garing,sisihkan dan potong2.
  7. Cara membuat cuko:.
  8. Didihkan air 3 gelas.
  9. Haluskan bawang putih dan cabe lalu masukan di air mendidih.
  10. Masukan gula merah, garam dan asam jawa. Koreksi rasa (kalo saya suka nya yang manis pedes kecut gitu).
  11. Jika sudah saring kuah dan sisihkan.
  12. Sudah deh tinggal di racik di mangkuk (masukan pempek, timun dan kuah).
  13. Siap di hidangkan🤗🤗 selamat mencoba 😘.

Pempek tanpa ikan - Gampang sekali bukan memasak Pempek tanpa ikan ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ikan