Tongkol suwir pedas / pampis tongkol - Kecuali olahan daging, ikan diketahui sebagai salah satu sumber protein yang bagus bagi tubuh. Di Indonesia sendiri ikan menjadi santapan paling disukai dan sangat mudah untuk dijumpai. Ikan mempunyai nutrisi tinggi, malahan lebih tinggi dibanding daging. Ditambah lagi, harga ikan mungkin lebih relatif murah sekiranya dibandingkan dengan daging, baik daging sapi, kambing atau ayam. Buat kamu yang menyukai makan ikan tentunya senantiasa berupaya untuk mengolah ikan laut menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera. Nah kini ini kau nggak perlu repot-repot lagi, sebab banyak sekali resep lezat untuk mengolah ikan menjadi makanan yang disukai.

Tongkol suwir pedas / pampis tongkol Kalau memakai ikan pindang cukup dicuci bersih lalu di suwir dagingnya, sisihkan. Mudah dan lezat, moms juga bisa letakkan di kulkas untuk disantap keesokan harinya. Cara memasak Tongkol Suwir Pedas Ala Dapur Yummy. Untuk Resepnya Silahkan Tonton Videonya sampai habis yah. Bunda bisa membuat Tongkol suwir pedas / pampis tongkol memakai 13 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Tongkol suwir pedas / pampis tongkol

  1. Sediakan 1 bungkus pindang tongkol (biasanya isi 6-9).
  2. Siapkan 2 siung bawang putih.
  3. Sediakan 3 siung bawang merah.
  4. Sediakan 1 ruas jahe.
  5. Siapkan 1 ruas laos.
  6. Kamu butuh 2 lembar daun jeruk (bisa pakai kemangi, sesuaikan jumlahnya).
  7. Siapkan 2 batang daun bawang (ambil daun ijonya aja).
  8. Sediakan 5 buah cabe rawit (sesuai selera).
  9. Sediakan Secukupnya gula.
  10. Anda butuh Secukupnya garam.
  11. Sediakan 1 sdt lada bubuk.
  12. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk / penyedap.
  13. Sediakan 2 sdm air hangat.

Cara buat Tongkol suwir pedas / pampis tongkol

  1. Suwir suwir ikan pindang (ikannya bisa digoreng dulu bisa tidak).
  2. Potong duo baput (bisa dihaluskan), potong tipis tipis daun jeruk + daun bawang, potong cabe rawit.
  3. Tumis duo bawang, masukkan cabe, duo daun, laos+jahe. Kemudian masukkan ikan yg sudah di suwir. Tumis hingga ikan matang, agar tidak gosong, tambahkan air sedikit saja..
  4. Bumbui sesuai selera. Hidangkan dengan nasi hangat..

Tongkol suwir pedas / pampis tongkol - Gampang sekali bukan memasak Tongkol suwir pedas / pampis tongkol ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ikan