Pepes tongkol - Kecuali olahan daging, ikan diketahui sebagai salah satu sumber protein yang baik bagi tubuh. Di Indonesia sendiri ikan menjadi santapan paling disukai dan benar-benar gampang untuk dijumpai. Ikan mempunyai gizi tinggi, malah lebih tinggi dibanding daging. Ditambah lagi, harga ikan mungkin lebih terjangkau kalau diperbandingkan dengan daging, bagus daging sapi, kambing atau ayam. Buat kau yang menyenangi makan ikan tentunya senantiasa berupaya untuk mengolah ikan laut menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera. Nah sekarang ini kau nggak perlu repot-repot lagi, karena banyak sekali resep lezat untuk mengolah ikan menjadi makanan yang disukai.

Pepes tongkol Cara masak pepes ikan tongkol mudah dan praktis. inilah resep pepes pindang ikan tongkol selengkapnya. Khasiat.co.id - Pepes tongkol merupakan salah satu makanan perpaduan antara bahan-bahan yang mengandung nutrisi yang baik untuk kesehatan diantaranya seperti bawang merah. Bumbu Pepes Ikan Tongkol Infoikan.com Pernah membuat pepes ikan tongkol bumbu rujak? atau ingin tau resep pepes ikan laut pedas? Siapa sih yang tidak menginginkan tidak suka masak, semua. Kamu bisa buat Pepes tongkol memakai 15 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Pepes tongkol

  1. Anda butuh 5 ekor ikan tongkol.
  2. Siapkan 1 lembar daun pisang.
  3. Sediakan Bumbu halus.
  4. Anda butuh 15 cabe rawit merah.
  5. Siapkan 6 bawang merah.
  6. Siapkan 4 bawang putih.
  7. Sediakan 1 ruas jahe.
  8. Siapkan 1 ruas kencur.
  9. Sediakan 1 ruas kunyit.
  10. Siapkan 2 kemiri.
  11. Siapkan 2 lembar daun salam.
  12. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  13. Siapkan 2 sdt garam.
  14. Siapkan 1/2 sdt royko.
  15. Anda butuh 1/2 sdt gula pasir.

Langkah-langkah membuat Pepes tongkol

  1. Haluskan bumbu halus kecuali daun salam (saya haluskan pake blender krn pengen cepet😀).
  2. Bungkus ikan tongkol yg sudah di balut/dilumuri bumbu halus lalu kukus selama 30 menit..
  3. Setelah matang angkat dari kukusan lalu bakar supaya bumbu lebih meresap (saya bakar di loyang tanpa minyak). Bakar hingga daun pisang kelihatan gosong tanda bumbu sudah meresap lalu sajikan,selamat mencoba 🙏.

Pepes tongkol - Gampang sekali kan buat Pepes tongkol ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ikan