Ikan tongkol bumbu sarden - Selain olahan daging, ikan dikenal sebagai salah satu sumber protein yang bagus bagi tubuh. Di Indonesia sendiri ikan menjadi santapan paling disukai dan sangat mudah untuk dijumpai. Ikan memiliki nutrisi tinggi, malahan lebih tinggi dibanding daging. Ditambah lagi, harga ikan mungkin lebih terjangkau apabila dibandingkan dengan daging, baik daging sapi, kambing atau ayam. Buat kamu yang suka makan ikan tentunya selalu berusaha untuk mengolah ikan laut menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera. Nah sekarang ini kau nggak perlu repot-repot lagi, sebab banyak sekali resep lezat untuk mengolah ikan menjadi makanan yang disukai.

Ikan tongkol bumbu sarden Nah pada kesempatan kali ini saya akan sedikit berbagi bagaimana cara membuat. Bumbu sarden memang terkenal akan kuahnya yang sangat lezat apalagi jika di padukan dengan ikan tongkol. Setelah ikan dilumuri dengan bumbu jeruk nipis, silahkan. Ungkep ikan tongkol dengan bumbu yang sudah dihaluskan hingga bumbu meresap dan air sedikit menyusut. Bunda bisa membuat Ikan tongkol bumbu sarden memakai 11 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Ikan tongkol bumbu sarden

  1. Anda butuh 5 potong tongkol.
  2. Siapkan 1 butir Telur (orak Arik).
  3. Anda butuh 2 buah Tomato besar (direbus buang kulit).
  4. Kamu butuh 2 buah Cabe keriting rebus buang biji (optional).
  5. Bunda butuh 2 siung Bawang putih ,.
  6. Bunda butuh 5 siung bawang merah.
  7. Bunda butuh 1 sdt Kaldu jamur (optional) Roy* juga monggo, /secukupnya.
  8. Sediakan 1 sdt Garam, gula aren or putih /secukupnya.
  9. Sediakan Bawang bubuk (optional).
  10. Siapkan Kunyit seujung kelingking.
  11. Siapkan 1 gelas belimbing Air.

Langkah-langkah buat Ikan tongkol bumbu sarden

  1. Rebus tomat (sisihkan kulit), bawang merah putih, cabe (buang biji), kunyit, tiris dan haluskan.
  2. Goreng ikan sebentar saja.
  3. Minyak bekas ikan untuk menggoreng telur orak arik.
  4. Tumis semua bumbu halus hingga harum.
  5. Tambahkan air, aduk rata dan beri gula, garam kaldu jamur.
  6. Terakhir masukkan telur dan ikan tunggu sampai meresap dan siap untuk dihidangkan.

Ikan tongkol bumbu sarden - Mudah sekali kan memasak Ikan tongkol bumbu sarden ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ikan