Ikan Pindang Bumbu Sarden Homemade - Kecuali olahan daging, ikan dikenal sebagai salah satu sumber protein yang bagus bagi tubuh. Di Indonesia sendiri ikan menjadi santapan paling disukai dan sangat gampang untuk ditemui. Ikan mempunyai gizi tinggi, bahkan lebih tinggi dibanding daging. Ditambah lagi, harga ikan mungkin lebih terjangkau bila diperbandingkan dengan daging, bagus daging sapi, kambing atau ayam. Buat kau yang menyenangi makan ikan tentunya senantiasa berusaha untuk mengolah ikan laut menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera. Nah kini ini kamu nggak perlu repot-repot lagi, karena banyak sekali resep lezat untuk mengolah ikan menjadi makanan yang disukai.
Anda bisa membuat Ikan Pindang Bumbu Sarden Homemade menggunakan 10 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Ikan Pindang Bumbu Sarden Homemade
- Sediakan 6 ekor ikan pindang besekan.
- Sediakan 2 buah tomat.
- Siapkan 3 buah cabe merah besar buang bijinya.
- Anda butuh 1 buah bawang bombay potong memanjang.
- Siapkan 4 siung bawang putih iris tipis.
- Siapkan 2 sdm saos tomat.
- Anda butuh 1 sdm gula pasir / sesuai selera.
- Anda butuh Secukupnya kaldu bubuk.
- Anda butuh Secukupnya garam.
- Anda butuh Secukupnya minyak sayur untuk menumis.
Langkah-langkah buat Ikan Pindang Bumbu Sarden Homemade
- Cuci bersih ikan, sisihkan. Cuci bersih tomat dan cabe kemudian rebus hingga kulitnya mengelupas dan kupas kulit tomat. Blender tomat dan cabe hingga halus.
- Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum tambahkan tomat dan cabe yang sudah diblender tadi aduk hingga rata, tambahkan saos tomat, kaldu bubuk, gula dan garam aduk hingga rata, koreksi rasa, masak hingga mendidih.
- Setelah mendidih tambahkan ikan pindang masak hingga bumbu meresap kedalam ikan, aduk perlahan jangan sampai hancur, angkat dan sajikan dengan nasi hangat.
Ikan Pindang Bumbu Sarden Homemade - Gampang sekali bukan buat Ikan Pindang Bumbu Sarden Homemade ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ikan
