Ikan kembung bakar bumbu padang - Kecuali olahan daging, ikan dikenal sebagai salah satu sumber protein yang bagus bagi tubuh. Di Indonesia sendiri ikan menjadi santapan paling disukai dan sungguh-sungguh gampang untuk dijumpai. Ikan memiliki nutrisi tinggi, malah lebih tinggi dibanding daging. Ditambah lagi, harga ikan mungkin lebih terjangkau seandainya diperbandingkan dengan daging, bagus daging sapi, kambing atau ayam. Buat kamu yang menyenangi makan ikan tentunya selalu berusaha untuk mengolah ikan laut menjadi kuliner yang lezat dan menggugah selera. Nah sekarang ini kamu nggak perlu repot-repot lagi, sebab banyak sekali resep lezat untuk mengolah ikan menjadi makanan yang disukai.

Ikan kembung bakar bumbu padang Koreksi rasanya. #ikanbakarbumbupadang #resepikanbakar #ikanbakar ikan bakar padang gurih dan enak lezatos dan resep ikan gembung bakar bumbu padang,aku akan tulis resep. Ikan kembung atau daerah makasar menyebutnya ikan banyar. Ikan jenis laut ini sangat mudah dijumpai. rasanya daging ikan ini juga enak dinikmati. Sajian ikan kembung bakar bumbu padang adalah salah satu resep nikmat yang akan kami bagikan kali ini. Anda bisa memasak Ikan kembung bakar bumbu padang memakai 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Ikan kembung bakar bumbu padang

  1. Sediakan 1 kg ikan kembung (8 ekor).
  2. Sediakan 1 buah jeruk nipis.
  3. Kamu butuh 1 sct santan kara kecil (65ml) + air.
  4. Bunda butuh 4 lembar daun jeruk.
  5. Sediakan 2 batang sereh.
  6. Kamu butuh Minyak goreng.
  7. Sediakan Garam dan gula.
  8. Sediakan 🍳bumbu halus;.
  9. Kamu butuh 10 siung bwg merah.
  10. Siapkan 6 siung bwg putih.
  11. Sediakan 10 buah cabe merah keriting.
  12. Kamu butuh 10 buah cabe rawit.
  13. Sediakan 4 butir kemiri.
  14. Siapkan 2 ruas kunyit.
  15. Bunda butuh 2 ruas jahe.

Langkah-langkah buat Ikan kembung bakar bumbu padang

  1. Cuci & bersihkan ikan kembung. Lalu lumuri dgn jeruk nipis sebentar. Kemudian bilas..
  2. Tumis bumbu halus juga daun jeruk dan sereh dengan minyak goreng. Hingga harum kemudian beri air. Tambahkan garam dan gula. Kemudian masukkan ikan kembung..
  3. Ungkep ikan sampai air sedikit menyusut kemudian masukkan santan. Aduk2 tes rasa lalu biarkan sampai air menyusut. Ikan tidak perlu dibalik2 nanti hancur..
  4. Setelah air menyusut, bakar ikan beserta bumbu2nya diatas teflon..

Ikan kembung bakar bumbu padang - Mudah sekali kan buat Ikan kembung bakar bumbu padang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ikan