Empek2 ikan tenggiri mantuull - Kecuali olahan daging, ikan diketahui sebagai salah satu sumber protein yang baik bagi tubuh. Di Indonesia sendiri ikan menjadi santapan paling disukai dan benar-benar gampang untuk dijumpai. Ikan memiliki nutrisi tinggi, pun lebih tinggi dibanding daging. Ditambah lagi, harga ikan mungkin lebih relatif murah jikalau dibandingkan dengan daging, baik daging sapi, kambing atau ayam. Buat kau yang suka makan ikan tentunya senantiasa berusaha untuk mengolah ikan laut menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera. Nah kini ini kau nggak perlu repot-repot lagi, sebab banyak sekali resep lezat untuk mengolah ikan menjadi makanan yang disukai.

Empek2 ikan tenggiri mantuull Yang ga ada ikan tenggiri bisa diganti ikan jenis lain ya. bisa pake ayam atau udang juga. Episode masak kali ini yzmalicious sharing cara membuat Mpek-Mpek Ikan Tenggiri Khas Palembang! Campurkan ikan giling, bumbu halus dan tepung sagu dgn air es (saya adon sedikit demi sedikit agar tdk terlalu banyak. Harga Ikan Tenggiri - Ikan tenggiri memiliki nama latin Scomberomorus. Bunda bisa membuat Empek2 ikan tenggiri mantuull menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Empek2 ikan tenggiri mantuull

  1. Bunda butuh Bahan empek2nya:.
  2. Kamu butuh 1 kg ikan tengiri(setelah di ambil dagingnya saja 700gr).
  3. Bunda butuh 350 gr Tepung tapioka (merk rosebrand).
  4. Sediakan 5 biji Bawang putih haluskan.
  5. Siapkan 1 butir Telur (ukuran kecil).
  6. Anda butuh 200 ml Air es.
  7. Siapkan 2 sdm Garam.
  8. Sediakan 3 sdt Gula pasir.
  9. Siapkan 1/2 sdt Totole/royco.
  10. Sediakan 1/4 sdt Merika.
  11. Bunda butuh Bahan cuko:.
  12. Sediakan 1,5 balok Gula jawa utuh.
  13. Siapkan 1 sdm Asam jawa.
  14. Anda butuh 500 ml Air putih.
  15. Siapkan 4 sdm Cuka (tergantung selera).
  16. Siapkan secukupnya Cabe rawit (saya pakai 5 biji).
  17. Siapkan 1/2 sdm Garam.

Langkah-langkah memasak Empek2 ikan tenggiri mantuull

  1. Haluskan ikan tengiri pakai cooper kesayangan..sampai halus.
  2. Tambahkan garam, gula, merica, kaldu jamur, bawang putih.. campur hingga menyatu.
  3. Setelah tercampur pindahkan ikan yg telah halus kedalam baskom, tambakan air es sedikit demi sedikit lalu tambahkan tepung sedikit demi sedikit.. aduk hingga merata.
  4. Bentuk sesuai selera.. kemudian rebus hingga mengapung..tanda udh matang lalu goreng..selamat menikmati.
  5. Untuk cuko.. campurkan semua bahan yg ada di atas.. rasakan..klo udh pas.. langsung di coba sama empek2nya...

Empek2 ikan tenggiri mantuull - Mudah sekali kan buat Empek2 ikan tenggiri mantuull ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ikan