Ikan mas bumbu RUJAK - Kecuali olahan daging, ikan diketahui sebagai salah satu sumber protein yang baik bagi tubuh. Di Indonesia sendiri ikan menjadi santapan paling disukai dan sangat gampang untuk ditemui. Ikan memiliki gizi tinggi, bahkan lebih tinggi dibanding daging. Ditambah lagi, harga ikan mungkin lebih relatif murah apabila diperbandingkan dengan daging, baik daging sapi, kambing atau ayam. Buat kau yang menyenangi makan ikan tentunya senantiasa berupaya untuk mengolah ikan laut menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera. Nah kini ini kau nggak perlu repot-repot lagi, sebab banyak sekali resep lezat untuk mengolah ikan menjadi makanan yang disukai.

Ikan mas bumbu RUJAK Dengan kandungan gizi ikan mas yang cukup tinggi sehingga membuat siapa pun bisa mencoba untuk menu makanan ini..lezat.ikan mas bumbu rujak sangat cocok disajikan dengan nasi yang hangat bersama. Ikan mas di buang insang, isi perut, sisik dan dicuci. Setelah itu Ikan Mas Bumbu Rujak siap dihidangkan. Sekarang ambil ikan mas dan garis garis beberapa bagian supaya bumbu lebih meresap dan matangnya hingga sampai ke dalam. Bunda bisa buat Ikan mas bumbu RUJAK memakai 20 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Ikan mas bumbu RUJAK

  1. Siapkan 1/2 kg ikan mas.
  2. Sediakan 1/4 buah bawang Bombay.
  3. Siapkan 1 sd teh saos tiram.
  4. Sediakan Gula.
  5. Siapkan Garam.
  6. Siapkan Kaldu jamur.
  7. Siapkan Bumbu halus:.
  8. Siapkan 4 biji bawang merah.
  9. Sediakan 2 buah bawang putih.
  10. Siapkan 3 biji cabe merah keriting.
  11. Sediakan 7 buah cabe rawit merah.
  12. Sediakan 1 ruas kunyit bakar.
  13. Siapkan 1 ruas jahe bakar.
  14. Anda butuh 5 kemiri sangrai.
  15. Anda butuh 2 lembar daun jeruk.
  16. Sediakan 1 lembar daun salam.
  17. Bunda butuh 1 batang sereh.
  18. Anda butuh 1 ruas lengkuas gebrek.
  19. Sediakan 10 biji cabe rawit hijau yg kecil biarkan utuh jgn di ulek.
  20. Sediakan 1 tomat potong- potong.

Cara memasak Ikan mas bumbu RUJAK

  1. Cuci bersih ikan taburi garam, goreng ikan hingga kecoklatan.
  2. Panaskan minyak masukkan bawang Bombay tumis hingga harun masukan bumbu halus tumis hingga harum stlh itu masukan daun salam,jeruk,laos,sereh.
  3. Tambahkan air secukupnya beri bumbu garam,gula,kaldu bubuk koreksi rasa lalu masukan ikan,cabe rawit hijau,tomat biarkan mendidih lalu angkat.
  4. Sajikan ikan selagi hangat.selamat mencoba.

Ikan mas bumbu RUJAK - Gampang sekali kan bikin Ikan mas bumbu RUJAK ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ikan