Mujair Nyatnyat - Kecuali olahan daging, ikan diketahui sebagai salah satu sumber protein yang bagus bagi tubuh. Di Indonesia sendiri ikan menjadi santapan paling disukai dan sangat gampang untuk dijumpai. Ikan mempunyai nutrisi tinggi, pun lebih tinggi dibanding daging. Ditambah lagi, harga ikan mungkin lebih relatif murah jika dibandingkan dengan daging, baik daging sapi, kambing atau ayam. Buat kau yang menyukai makan ikan tentunya senantiasa berusaha untuk mengolah ikan laut menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera. Nah sekarang ini kau nggak perlu repot-repot lagi, karena banyak sekali resep lezat untuk mengolah ikan menjadi makanan yang disukai.

Mujair Nyatnyat Anda bisa memasak Mujair Nyatnyat menggunakan 23 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Mujair Nyatnyat

  1. Sediakan 1/2 kg ikan mujair.
  2. Kamu butuh 1/2 bungkus bumbu racik ikan goreng.
  3. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
  4. Siapkan 🥥 bumbu halus :.
  5. Sediakan 5 siung bawang merah.
  6. Siapkan 3 siung bawang putih.
  7. Bunda butuh 5 buah cabai rawit hijau.
  8. Kamu butuh 5 buah cabai rawit merah.
  9. Siapkan 5 buah cabai keriting.
  10. Anda butuh ± 2cm jahe.
  11. Siapkan ± 2cm kunyit.
  12. Sediakan ± 2cm kencur.
  13. Anda butuh ± 1cm lengkuas.
  14. Kamu butuh 1/4 sdt lada bubuk.
  15. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  16. Sediakan 1/2 sdt terasi.
  17. Kamu butuh 🥥 bahan lain :.
  18. Sediakan 3/4 sdt penyedap rasa.
  19. Siapkan 1/4 sdt gula.
  20. Sediakan 3 lembar daun salam.
  21. Siapkan 3 batang serai.
  22. Sediakan 5 sdm minyak goreng.
  23. Sediakan 250 ml air.

Cara membuat Mujair Nyatnyat

  1. Bersihkan ikan, lumuri dg jeruk nipis. Biarkan ± 5mnt.
  2. Setelah 5mnt cuci kembali, tiriskan. Marinasi pakai bumbu racik ikan goreng, biarkan ± 10mnt. Lalu goreng ikan hingga matang.
  3. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam & serai. Lalu tambahkan air, penyedap, lada bubuk & ketumbar bubuk, cek rasa.
  4. Masukkan ikan mujair yg sudah di goreng td, masak hingga air menyusut, angkat & sajikan.

Mujair Nyatnyat - Mudah sekali bukan bikin Mujair Nyatnyat ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ikan