Baby Mujair RWP (Rawa Pening) Sambal - Selain olahan daging, ikan dikenal sebagai salah satu sumber protein yang baik bagi tubuh. Di Indonesia sendiri ikan menjadi santapan paling disukai dan amat mudah untuk ditemui. Ikan memiliki nutrisi tinggi, pun lebih tinggi dibanding daging. Ditambah lagi, harga ikan mungkin lebih terjangkau bila dibandingkan dengan daging, bagus daging sapi, kambing atau ayam. Buat kau yang menyukai makan ikan tentunya senantiasa berusaha untuk mengolah ikan laut menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera. Nah sekarang ini kau nggak perlu repot-repot lagi, sebab banyak sekali resep lezat untuk mengolah ikan menjadi makanan yang disukai.
Anda bisa memasak Baby Mujair RWP (Rawa Pening) Sambal menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Baby Mujair RWP (Rawa Pening) Sambal
- Siapkan 1 kg ikan mujair RWP kecil2.
- Bunda butuh Bumbu halus.
- Sediakan 3 siung baput.
- Anda butuh 4 siung bamer.
- Anda butuh 5 buah cabe rawit.
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting.
- Sediakan Sedikit trasi.
- Siapkan Bumbu tambahan.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya gula merah.
- Siapkan Penyedap rasa.
- Bunda butuh Royco/MAsako.
Langkah-langkah memasak Baby Mujair RWP (Rawa Pening) Sambal
- Cuci bersih ikan, buang isi perutnya. Kemudian baluri/rendam dengan garam dan royco/masako..
- Panaskan minyak untuk menggoreng, kemudian goreng ikan sampai kecoklatan tapi jangan sampai terlalu kering..
- Sambil menggoreng ikan, haluskan bumbu halus..
- Setelah ikan tergoreng semua. Panaskan sedikit minyak untuk menumis sambalnya..
- Setelah tercium bau harum tambahkan air secukupnya. Masukan ikan yang sudah di goreng ke dalam bumbu sambal. Tambahkan garam, gula merah, dan penyedap rasa..
- Tunggu sampai air berkurang dan bumbu meresap ke dalam ikan..yummy !! Selemat mencoba..
Baby Mujair RWP (Rawa Pening) Sambal - Mudah sekali bukan memasak Baby Mujair RWP (Rawa Pening) Sambal ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ikan
