Mujaer Bumbu Kuning - Selain olahan daging, ikan diketahui sebagai salah satu sumber protein yang bagus bagi tubuh. Di Indonesia sendiri ikan menjadi santapan paling disukai dan benar-benar mudah untuk dijumpai. Ikan memiliki nutrisi tinggi, pun lebih tinggi dibanding daging. Ditambah lagi, harga ikan mungkin lebih terjangkau kalau dibandingi dengan daging, baik daging sapi, kambing atau ayam. Buat kau yang menyukai makan ikan tentunya selalu berupaya untuk mengolah ikan laut menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera. Nah sekarang ini kau nggak perlu repot-repot lagi, karena banyak sekali resep lezat untuk mengolah ikan menjadi makanan yang disukai.
Tumis bumbu yang dihaluskan dengan sedikit minyak sampai harum Masakan Ikan Mujair Bumbu Kuning yang Lezat siap disajikan Resep Ikan Mujair Goreng Bumbu Kuning - Tak berbeda dengan ikan nila, daging ikan mujair goreng yang gurih dimasak bumbu kuning juga dapat menjadi menu makan enak yang cita rasanya tak.
Ingin menikmati Mujair Goreng Bumbu Kuning Buatan Sendiri Yang Enak?
Untuk menu makan siang kali ini maka tidak ada salahnya bila Namun untuk membuat masakan ikan mujair bumbu kuning, maka terlebih dahulu bahan-bahan.
Mujair Kuah kuning, sangat mudah proses pembuatannya tetapi rasanya sangat menggugah Tumis bumbu halus hingga matang dan berbau harum.
Anda bisa membuat Mujaer Bumbu Kuning menggunakan 23 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Mujaer Bumbu Kuning
- Siapkan Bahan :.
- Anda butuh 1/2 kg ikan mujaer (bisa ikan apa aja ya).
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Bunda butuh Bumbu Halus :.
- Siapkan 8 butir bawang merah.
- Kamu butuh 4 siung bawang putih.
- Siapkan 8 butir kemiri.
- Sediakan 2 cm kunyit.
- Siapkan 2 cm lengkuas.
- Siapkan 1 buah cabe merah besar.
- Bunda butuh Bumbu Tambahan :.
- Anda butuh 1 buah cabe merah besar (iris).
- Sediakan 1 buah cabe hijau besar (iris).
- Siapkan 1 tangkai kemangi.
- Siapkan 1 buah tomat (potong dadu).
- Bunda butuh 5 buah cabe rawit.
- Siapkan Pelengkap :.
- Siapkan 250 ml air.
- Anda butuh 1 saset santan.
- Kamu butuh 1 sdt garam.
- Bunda butuh 1 sdt gula.
- Sediakan 1/4 sdt penyedap.
Langkah-langkah membuat Mujaer Bumbu Kuning
- Bersihkan ikan lalu kucuri dengan perasan jeruk nipis dan garam biarkan 30 menit cuci lagi sampai bersih.
- Goreng ikannya, supaya ikan gak meledak* minyak panasnya ditaburi sedikit tepung lalu masukkan ikannya.
- Tumis bumbu halus sampai harum.
- Tambahkan air, santan, gula, garam dan penyedap.
- Masukkan ikan lalu disusul dengan bumbu tambahan.
Mujaer Bumbu Kuning - Mudah sekali bukan memasak Mujaer Bumbu Kuning ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ikan
