MUJAHIR ACAR KUNING - Mudah & Praktis - Kecuali olahan daging, ikan diketahui sebagai salah satu sumber protein yang baik bagi tubuh. Di Indonesia sendiri ikan menjadi santapan paling disukai dan sungguh-sungguh mudah untuk dijumpai. Ikan memiliki gizi tinggi, pun lebih tinggi dibanding daging. Ditambah lagi, harga ikan mungkin lebih relatif murah seandainya dibandingi dengan daging, baik daging sapi, kambing atau ayam. Buat kamu yang menyukai makan ikan tentunya selalu berusaha untuk mengolah ikan laut menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera. Nah kini ini kamu nggak perlu repot-repot lagi, karena banyak sekali resep lezat untuk mengolah ikan menjadi makanan yang disukai.

MUJAHIR ACAR KUNING - Mudah & Praktis Banyak sajian ikan mujair yang kita kenal. Siramkan acar kuning di atas ikan. Baca juga Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Nila Acar Kuning yag Enak, Mudah dan Spesial. Nah, agar ibu bisa menyajikan hidangan ini dirumah dengan mudah dan sederhana, maka kita simak resep berikut ini. Bunda bisa memasak MUJAHIR ACAR KUNING - Mudah & Praktis memakai 18 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat MUJAHIR ACAR KUNING - Mudah & Praktis

  1. Kamu butuh 3 ekor ikan mujahir (masing masing @250gr).
  2. Siapkan 1 buah mentimun.
  3. Siapkan 1 buah wortel.
  4. Anda butuh 1 sdt cuka dapur.
  5. Kamu butuh 100 ml air biasa.
  6. Kamu butuh Secukupnya daun kari/ korokeling.
  7. Bunda butuh Bumbu halus.
  8. Kamu butuh 7 siung bawang merah.
  9. Siapkan 3 siung bawang putih.
  10. Bunda butuh 3 butir kemiri.
  11. Sediakan 2 ruas kunyit.
  12. Sediakan 2 sdt garam.
  13. Siapkan 1 sdt gula.
  14. Sediakan Bahan marinasi ikan.
  15. Siapkan 1 sdt garam.
  16. Kamu butuh 1 sdt ketumbar bubuk.
  17. Siapkan 1 sdt air perasan lemon.
  18. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.

Cara buat MUJAHIR ACAR KUNING - Mudah & Praktis

  1. Siapkan bumbu halusnya ya. Sisihkan..
  2. Kemudian kita kupas & potong potong wortel serta mentimun seperti ini. sisihkan..
  3. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak.
  4. Masukan daun kari, air & wortel.. aduk rata. Biarkan airnya agak susut & wortel matang.
  5. Setelah air agak susut & wortel matang, masukkan cuka.
  6. Lanjut masukkan mentimun.
  7. Masukkan ikan, aduk rata.. masak hingga air susut dan semua bumbu meresap ke ikan.. matikan api.. (NOTE: oh iya ikannya ini dimarinasi dulu 30 menit stelah itu digoreng seperti biasa ya, maaf kayaknya pas goreng ikan keskip jadi gambarnya ga ada wkwk).
  8. Ambil ikan, taruh dalam piring. Letakkan acar kuning diatasnya.. atau kalau mau penyajian langsung tanpa dipisah antara ikan dan acarnya juga boleh..

MUJAHIR ACAR KUNING - Mudah & Praktis - Gampang sekali bukan membuat MUJAHIR ACAR KUNING - Mudah & Praktis ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ikan