Bawal Goreng Sambal matah - Selain olahan daging, ikan dikenal sebagai salah satu sumber protein yang bagus bagi tubuh. Di Indonesia sendiri ikan menjadi santapan paling disukai dan sungguh-sungguh gampang untuk dijumpai. Ikan mempunyai nutrisi tinggi, pun lebih tinggi dibanding daging. Ditambah lagi, harga ikan mungkin lebih relatif murah sekiranya dibandingi dengan daging, baik daging sapi, kambing atau ayam. Buat kau yang suka makan ikan tentunya senantiasa berupaya untuk mengolah ikan laut menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera. Nah sekarang ini kamu nggak perlu repot-repot lagi, karena banyak sekali resep lezat untuk mengolah ikan menjadi makanan yang disukai.
Bunda bisa buat Bawal Goreng Sambal matah memakai 12 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Bawal Goreng Sambal matah
- Siapkan Ikan bawal.
- Siapkan Bumbu ikan goreng indofood.
- Siapkan Bahan sambal matah:.
- Sediakan 1 batang sereh (ambil bagian dalamnya).
- Siapkan 5 cabe rawit.
- Siapkan 3 cabe merah keriting.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 6 siung bw merah.
- Kamu butuh 3 lembar daun jeruk nipis.
- Kamu butuh 1 buah lemon/jeruk nipis.
- Sediakan 1/4 sdt terasi.
- Siapkan Kaldu bubuk.
Langkah-langkah memasak Bawal Goreng Sambal matah
- Goreng ikan yg sudah di marinate dg bumbu.. Ikannya aku belah.. Iris" semua bahan sambal...
- Iris-iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah, sereh dan daun jeruk ya.. Setelah diiris" masukan semua bahan ke mangkuk.. Kalo aku terasinya di goreng spy ga bau..lalu di campur ke irisan bawang dan cabenya...
- Setelah semua tercampur..siramkan irisan bawang dg minyak panas.. Mau pake minyak bekas goreng ikannya juga boleh.. Setelah di siram minyak.. Jgn lupa tambahkan kaldu bubuk supaya gurih.. Kucurkan perasan jeruk nipis..jadi deh sambel matah bali.. Ikan dan sambel siap dihidangkan 😊😊 selamat menikmati.
Bawal Goreng Sambal matah - Gampang sekali bukan memasak Bawal Goreng Sambal matah ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ikan
