Bawal goreng sambal matah - Selain olahan daging, ikan dikenal sebagai salah satu sumber protein yang bagus bagi tubuh. Di Indonesia sendiri ikan menjadi santapan paling disukai dan sangat gampang untuk dijumpai. Ikan memiliki nutrisi tinggi, malahan lebih tinggi dibanding daging. Ditambah lagi, harga ikan mungkin lebih relatif murah jika dibandingi dengan daging, bagus daging sapi, kambing atau ayam. Buat kau yang suka makan ikan tentunya selalu berusaha untuk mengolah ikan laut menjadi kuliner yang lezat dan menggugah selera. Nah sekarang ini kau nggak perlu repot-repot lagi, karena banyak sekali resep lezat untuk mengolah ikan menjadi makanan yang disukai.
Sambal Matah adalah salah satu menu pedas tradisional dari Bali.
Rasa pedasnya dipadukan dengan ikan goreng bawal, sangat tepat untuk memanjakan pelanggan.
Habitat ikan bawal terdapat di sungai- sungai atau rawa- rawa pada air tawar, dan dan habitat pada air laut yang tersebar diseluruh perairan indonesia.
Sambal = a spicy condiment, chilli dish Goreng = fried or to fry, in Malay and Indonesian Kitchen Chef Norman Bebek Goreng Sambal Matah.
Kamu bisa membuat Bawal goreng sambal matah memakai 10 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Bawal goreng sambal matah
- Kamu butuh 3 ekor bawal segar.
- Sediakan Bawang merah.
- Siapkan 5 cabe pedas.
- Sediakan 4 cabe kriting.
- Kamu butuh 1 cabe merah besar.
- Siapkan 1 batang sereh.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Anda butuh garam.
- Sediakan gula.
- Siapkan kaldu bubuk.
Cara membuat Bawal goreng sambal matah
- Goreng ikan lapisi tepung kering, biar minyaknya nggak heboh, sebelumnya marinasi dengan air jeruk dan garam.
- Potong-potong cabe, bawang merah, sereh, daun jeruk, goreng diminyak panas sebentar aja..
- Tata dipiring dan tuangkan sambal matah diatas ikan goreng.
- Santap dengan nasi hangat.
Bawal goreng sambal matah - Gampang sekali bukan bikin Bawal goreng sambal matah ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ikan
