Bawal Goreng Sambal Kecap - Kecuali olahan daging, ikan diketahui sebagai salah satu sumber protein yang bagus bagi tubuh. Di Indonesia sendiri ikan menjadi santapan paling disukai dan amat gampang untuk dijumpai. Ikan memiliki gizi tinggi, pun lebih tinggi dibanding daging. Ditambah lagi, harga ikan mungkin lebih terjangkau apabila diperbandingkan dengan daging, bagus daging sapi, kambing atau ayam. Buat kau yang menyenangi makan ikan tentunya selalu berusaha untuk mengolah ikan laut menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera. Nah kini ini kamu nggak perlu repot-repot lagi, sebab banyak sekali resep lezat untuk mengolah ikan menjadi makanan yang disukai.
Anda bisa memasak Bawal Goreng Sambal Kecap memakai 14 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Bawal Goreng Sambal Kecap
- Kamu butuh Lumuran ikan.
- Anda butuh 1 kg ikan bawal.
- Bunda butuh Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya merica.
- Sediakan Secukupnya oregano.
- Bunda butuh peras Sebutir jeruk.
- Siapkan Bahan saus:.
- Siapkan 5 buah cabai keriting.
- Anda butuh 4 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Sediakan 8 sendok kecap manis.
- Anda butuh Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya merica.
Langkah-langkah memasak Bawal Goreng Sambal Kecap
- Buat lumuran ikan pada ikan yang sudah dibersihkan. Simpan dalam kulkas untuk stock..
- Tumis bahan saus sampai layu (kecuali kecap).
- Setelah tumisan layu, masukkan ke wadah, tambahan kecap & koreksi rasa..
- Jika ingin dihidangkan, goreng ikan bawal yang sudah dilumuri bumbu. Sajikan dengan saus yang sudah kecap dibuat..
Bawal Goreng Sambal Kecap - Mudah sekali bukan membuat Bawal Goreng Sambal Kecap ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ikan
