Nugget Tuna - Selain olahan daging, ikan dikenal sebagai salah satu sumber protein yang baik bagi tubuh. Di Indonesia sendiri ikan menjadi santapan paling disukai dan benar-benar gampang untuk dijumpai. Ikan mempunyai gizi tinggi, pun lebih tinggi dibanding daging. Ditambah lagi, harga ikan mungkin lebih relatif murah seandainya dibandingkan dengan daging, bagus daging sapi, kambing atau ayam. Buat kamu yang suka makan ikan tentunya selalu berupaya untuk mengolah ikan laut menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera. Nah kini ini kamu nggak perlu repot-repot lagi, karena banyak sekali resep lezat untuk mengolah ikan menjadi makanan yang disukai.

Nugget Tuna Bunda bisa buat Nugget Tuna memakai 13 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Nugget Tuna

  1. Anda butuh 500 gr tuna fillet.
  2. Sediakan 2 butir telur ayam.
  3. Kamu butuh 2 buah wortel.
  4. Anda butuh 80 gr keju.
  5. Sediakan 1/2 sdm garam.
  6. Kamu butuh 1 sdm tepung tapioka.
  7. Siapkan 4 sdm tepung terigu.
  8. Anda butuh 1/2 bungkus ladaku.
  9. Siapkan 1/2 bungkus kaldu bubuk.
  10. Bunda butuh 1/2 gelas air.
  11. Siapkan 5 siung bawang putih.
  12. Sediakan 200 gr tepung panir.
  13. Anda butuh Pencelup: 1gelas air + 4 sdm terigu.

Cara buat Nugget Tuna

  1. Masukkan keju dan wortel kedalam Chopper, giling hingga membentuk seperti cincangan rada halus, sisihkan.
  2. Masukkan fillet ikan, telur, bawang putih, ladaku, kaldu bubuk, air kedalam Chopper, giling hingga lembut, masukkan sisa bahan, giling hingga tercampur rata..
  3. Masukkan cincangan keju dan wortel, Pulse sekali asal nyampur..
  4. Tuang dalam loyang yang sudah dialasi plastik tahan panas. Ratakan hingga tidak Ada rongga..
  5. Kukus selama 40 menit dengan api kecil. Setelah matang, angkat, dinginkan. Potong-potong sesuali selera..
  6. Ambil potongan nugget. Masukkan kedalam pencelup, gulingkan ke dalam tepung panir, lakukan sampe habis..
  7. Simpan selama 1 jam dalam kulkas sebelum di goreng. Atau masukkan ke dalam box kedap udara untuk disimpan di freezer..
  8. Setelah disimpan 1jam, goreng dengan api sedang hingga kecoklatan, angkat, sajikan, yummy.

Nugget Tuna - Mudah sekali kan buat Nugget Tuna ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ikan